苺 ジャム

先日、苺を買いに行きました。
そしたら店のおじさんに　
　「今年は暖かいから　苺が早く傷んでしまうから　これサービスしとくから」
確かに　形の不揃いの苺で　痛みかけかな
で　食べても美味しくなかったから　初のジャム作り
　そして家に帰って
　苺のへたを取り　洗い　鍋に入れ　砂糖を加えた（もちろん甘党　一杯いれた　笑）
　そして　レモンの汁とレモンの皮を入れて　煮込んだ
　これが　以外に　いい色がでた。　そして　自分で作ったジャムは美味しかった〜〜〜
　これをいれたら　もっと美味しくなるものがあったら教えてください　
　嫁さんに　ご馳走しようかと　思います

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わぁ〜すごい！手作りですか？・・・それは奥さんが喜んでくれますよ（＾＾）・・・入れたらいいものではないんですが、苺のかたちが残っている状態のジャムもおいしいですよ♪

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以外に美味しかったです 今度は 天ぷらに挑戦したいですね 料理のジャンルは違うが・・・