ジャンボマッシュルームの海老・鶏挽き肉・茄子詰め焼き♪

ちわっ☆

珍しく翌日にこけた昨夜の晩ご飯のUPです＾＾

昨夜は主人の帰りが１１時を回っておりまして、尚且つ、私の調子が今３つくらいだったのです。

幸いなことに？ご飯という炭水化物はお腹に入れずに済みました（笑）

で、何を作ったかと申しますと、ちょっと前に こちら で拝見したお料理♪

苺さんには笑われちゃったけど、こんなでっかいマッシュルームって何に使うか全然思いつかなかった私。

中の具材も出来上がりも苺さんちのとは比べ物にならないけど・・・

まあ、初回はこのくらいのレベルで許してちょ（因みにウチはタイトルのとおり、海老と鶏の挽き肉と

茄子を刻んだものを詰めました）。

昨夜は調子が悪くて私はあまり食べられなかったんだけど、主人がバクバク食いついてましたから（爆）

相当イケます、コレ♪

詰める具材にもよりますが、とってもお手軽で素敵な１品ですよ〜。　苺さんありがと！

他のお料理はこちら↓

★鶏手羽・竜田揚げ風★
★B.マッシュルームのオイル煮★（ワンパターンですみません＾＾；）

鶏手羽は、醤油、オイスターソース、蜂蜜、ナンプラー、胡椒で下味をしっかりつけたものに

片栗粉をまぶして揚げたものです。

　

あはははは！！(^○^)
こんな大きなマッシュルーム誰が買うの〜？？爆
とてもおいしそうに出来上がってますね♪
体調が悪かったって・・大丈夫？？？？
でも旦那様が気に入ってくれてよかった（＾−＾）


トラバ＆ポチです！

大きなマッシュルームですね。
詰め物、とても美味しそうにできていますね。
竜田揚げ風も、カラッと揚がっていて、
美味しそうです。
ジャンボマッシュルーム見かけたら、作ってみます。ポチ☆

おっ、苺ねーさんのところとはまたひと味ちがって美味しそうですね。ほんと中身を変えれば色々と楽しめそう！ぽち＾＾

みちゃずさんのはちょっと和風な感じがするんですけど
どうなのかしら。いずれにせよ美味しそう☆
体調が悪いのに、こんなにお料理しちゃうなんて、さすがです。
私なら自分が食べられなければ作らない（笑
とにかくお大事にしてください！！ぽち☆

苺さんとこでみたマッシュルームだ〜。私も作ってみたくなってきたぞい！

苺さん、体調ばっちりの時に食べられれば良かったんですが。。。
でも思ってたより簡単に作れますね、しかも美味しい！
今度は苺さんちのみたく、もちっとお洒落に出来上がるといいな〜。
トラバ＆ポチありがとう＾＾

KABUさん☆
そうでしょう！ 直径５センチ以上ありました。
千葉産のジャンボマッシュルームだって♪
とても簡単なのでぜひ作ってみてください。
ポチありがと＾＾

ぐっちさん☆
そうなんです。具材でいろいろ楽しめますね、これ。
苺さんちみたいなゴージャスな中身ではありませんけど（笑）
美味しかったですよ♪ ポチありがと！

ピンクプーさん☆
ほんとだね〜、和風っぽい（笑）茄子が入ってるからなぁ。。。
元気だったら絶対白ワインと一緒に食したんですけどねぇ。
また調子のいい時に作ります♪ ポチありがとね〜。

さんきさん☆
絶対おススメですよ〜、このお料理♪
ぜひ作ってみてくださいね＾＾