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最近になって色んな『食べるラー油』が発売されてますね〜
桃屋さんのは、まだスーパーでは品薄状態だけど・・・ 前に作り方をUPするって言ってたのに・・・・・忘れてた・・・わけじゃ〜ございましぇん〜〜〜(●´σД`●)ゞ
うちでは『食べるラー油』は自家製で作って常備してますよ
あたしのまわりでは嬉しい事にお気に入りの人が多く、旦那さんも大好物
家族や友達からも発注が・・・←自分では作らない人達
名付けて・・・「ももラー」ならぬ・・・
あまラー(笑) ごはんに最高
【材料】
a)一味or七味唐辛子 大盛り大さじ1 a)ニンニクチップ 10g a)フライドオニオン 10g a)すりごま 10g a)塩 少々 a)干しえびパウダー 大さじ1
(干しえび10gを細かく刻んでも)
b)ゴマ油 100ml
c)醤油 大さじ1
c)ナンプラー 大さじ1 c)ハチミツ 大さじ1.5 c)コチュジャン 30g 【1】ニンニクチップ、フライドオニオンは細かくする。
←袋に入れて叩くと楽〜
ゴマ油は火であつあつに温めておく。
【2】ヘラで混ぜながら a)、b)、c)の順に加える。
完成〜ヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ わぁい♪
まぁ、単に材料入れて混ぜるだけ
写真の【ほしえびパウダー】は前に桜エビを砕いてからいりして代用でも大丈夫でした
パウダーはカルディや富澤商店、成城石井やデパートで売ってます
これが他のお料理にも結構使えて便利
一度まとめてラー油作っちゃえば、ごはんにもお料理にも活躍してくれてオススメですよ〜
ついでに・・・朝食べようと思って昨日パンを焼きました
コンビーフハッシュのパン
&
ソーセージロール
残りのコンビーフでピタカもどうぞ〜〜
バターをきかせてあります
それではよい土曜日をお過ごし下さい〜
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おはようございます♪
あまラーおいしそうですね(*^^)v
干しえびパウダーって売ってるんだぁ〜
便利そう。
2種類のパンどちらもおいしそうですね。
手作りパンの朝食いいですよね〜❤
ポチ☆
2010/8/14(土) 午前 9:51
あまねさん、こんにちは〜(^o^)お盆も、スーパーはかきいれ時…よって、パートのアタチ…仕事でしたよ(*_*)先日♪始めて桃ラ-仕事場にて、GETして食べましたが!!うんまっ(*^▽^)/★*☆♪お気に入りになりました♪が♪今日、あまラ〜のレシピGETしたから、また作ってみますね〜(^-^)b 手作りパンも、美味しそう(^q^)こんなの朝から、作ってくれるお嫁様欲しいです〜o(^-^o)(o^-^)o
2010/8/14(土) 午後 2:12 [ シュール ]
ぽろんさん☆


大好物の旦那さんがぺろっといきました
ほしえびパウダーはさっと使えて便利ですよ
値段も安いです
コンビーフは沖縄のお土産で頂いたんですけど、あたしは苦手で
2010/8/14(土) 午後 8:59
シュールさん☆

スーパーとか休みだと人が集まるところはお休み取るのは難しいですよね
夜はゆっくり休んで下さい




お仕事ご苦労様です
桃ラーまだなかなか手に入らないですよね〜
あたしも本物食べてあまラーを改良したいんだけどGet出来なくて
ラッキーでしたね〜
2010/8/14(土) 午後 9:03
あまラー美味しそう







しかもレシピ付き
助かる〜
料理が苦手な私にも作れそうだし
早速、作らせてもらいまーす
2010/8/14(土) 午後 10:06
私も手に入らなくて作りました。
それから偶然手に入りましたが!
結局冷蔵庫に眠ってます…
今日も美味しいメニューでニンマリです(^^)
2010/8/14(土) 午後 10:33 [ レア ]
あまらー美味しそう!
あまねさんレシピで今度作ってみます^^
2010/8/15(日) 午前 11:50
ままねちゃん〜こんにちわぁ〜♪
食べるラー油、本格的ね〜
いろんな料理に使えるし・・・便利だよね〜
パンも美味しそう!パンを焼ける方♡尊敬しますぅ♪ポチ〜
2010/8/15(日) 午後 2:08
あまねさん、こんばんは☆ご無沙汰しています。。。
我が家でも食べるラー油に嵌ってます♪
今度あまねさんのレシピを参考に真似させていただきますね!!
手作りパンもおいしそう!!
傑作ポチ!
2010/8/15(日) 午後 9:14
あまラーいいなぁ(^0_0^)
美味しそうですね☆
我が家は桃屋orエスビーのラー油をまとめ買いしたので、
そのラー油でいろんな料理に使っています。
無くなったら作ってみようかな〜
2010/8/16(月) 午前 11:45
あんなにイかされたの初めてだぜ・・・(*´Д`)=3
特にア ナ ル&フ ェ ラのダブル攻めがマジでヤバかった!!
あんまり気持ちいいから、軽く失神しかけたわwwwww
お礼に10万もらったけど、こんなの続けてたらチ●ポもたねぇなwwww
ttp://xie.sexnetcafe.net/9iu5zsv/
2010/8/16(月) 午後 2:07 [ 人-妻うますぎ!! ]
おはゆ(*・ω・*)
あまラー美味しそうねぇ(〃艸〃*)
あまラー聞いた事がないから興味しんしんよヾ(*'U`◇#)⌒★
焼きたてのパンもピタカもめっちゃ美味しそう(〃∀〃)ノ
今すぐでも食べたいっっ( ´ ▽` )ノ
オーロラソースも付けて食べるのねぇ♪
2010/8/17(火) 午前 9:53
こんにちわ(^▽^)/
あまラー油!!!すごい!
もっちも発注したいくらいw
パンも超美味しそう〜〜〜
とても赤ちゃん育ててる人には思えないよ〜〜
ポチン
2010/8/17(火) 午後 2:50
さすが、あまねちゃん♪
あまラー油、私も欲しいわ^^
何でも出来ちゃう、あまねちゃんにポチ〜〜〜〜♪
2010/8/18(水) 午後 8:42 [ みっちゃん♪ ]
あまねちゃん♪
紫月ちゃんがいてよくこんなマメにお料理できますね〜〜(@_@)
私も食べるラー油つくろうと思いながら面倒でやってなかったわ〜
レシピ活用させていただきますね(^v^)ありがとう〜♪ポチ☆
2010/8/22(日) 午前 9:47
ワタシもラー油作ってみました!
干しエビが無かったので、桜エビで代用したら意外とGoodでした^^
TBさせてね。
2010/9/23(木) 午後 9:03