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9月18日(日曜日)
今日運動会のところも多いのかなぁ〜
うちから5分もかからないところにある小学校の運動会は5月
あたしも小学校のときから高校までずっと、運動会は春だったから、
なんか秋の運動会ってピンとこないんですよね〜
では、今日のランチはこちら〜〜〜
・・❤❤❤ロコモコ❤❤❤・・
デミソースをたっぷりかけて〜〜
輪切りにした玉ねぎで型をとって、そこに卵を流しいれて、
まあるい目玉焼きにしてまーす
たまごは半熟にね
っというのはね・・・・・・
結局お仕事で、連休だった予定がパァ〜〜〜
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
彼の恐怖の今週を振り返ってみよー
火曜・水曜・金曜と泊り込みで仕事
↓
土曜日のお昼に、あたしが美容院
↓
ごはん食べて、また会社
↓
そして現在に至り・・・まだ仕事してまーす
ランチには帰るぞーー
たぶん彼は死ぬでしょう
でも帰ったら、せっかくの休みがもったいないから、どっか出かけたいんだって〜
化粧して用意しといてね〜
きっと眠すぎて疲れすぎて、アドレナリン出すぎちゃってるんじゃないかしら・・・(笑)
さ〜とりあえず・・・・ランチに帰ってこれるでしょうか〜〜
それではまた
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モリモリごはん
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最近になって色んな『食べるラー油』が発売されてますね〜
桃屋さんのは、まだスーパーでは品薄状態だけど・・・ 前に作り方をUPするって言ってたのに・・・・・忘れてた・・・わけじゃ〜ございましぇん〜〜〜(●´σД`●)ゞ
うちでは『食べるラー油』は自家製で作って常備してますよ
あたしのまわりでは嬉しい事にお気に入りの人が多く、旦那さんも大好物
家族や友達からも発注が・・・←自分では作らない人達
名付けて・・・「ももラー」ならぬ・・・
あまラー(笑) ごはんに最高
【材料】
a)一味or七味唐辛子 大盛り大さじ1 a)ニンニクチップ 10g a)フライドオニオン 10g a)すりごま 10g a)塩 少々 a)干しえびパウダー 大さじ1
(干しえび10gを細かく刻んでも)
b)ゴマ油 100ml
c)醤油 大さじ1
c)ナンプラー 大さじ1 c)ハチミツ 大さじ1.5 c)コチュジャン 30g 【1】ニンニクチップ、フライドオニオンは細かくする。
←袋に入れて叩くと楽〜
ゴマ油は火であつあつに温めておく。
【2】ヘラで混ぜながら a)、b)、c)の順に加える。
完成〜ヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ わぁい♪
まぁ、単に材料入れて混ぜるだけ
写真の【ほしえびパウダー】は前に桜エビを砕いてからいりして代用でも大丈夫でした
パウダーはカルディや富澤商店、成城石井やデパートで売ってます
これが他のお料理にも結構使えて便利
一度まとめてラー油作っちゃえば、ごはんにもお料理にも活躍してくれてオススメですよ〜
ついでに・・・朝食べようと思って昨日パンを焼きました
コンビーフハッシュのパン
&
ソーセージロール
残りのコンビーフでピタカもどうぞ〜〜
バターをきかせてあります
それではよい土曜日をお過ごし下さい〜
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3月20日(土)
*。*+(´>∀)人(´・ω・)ノ[こ][ん][ち][は]ヽ(・ε・*)人(-д-`)*。*+
遅くなりました〜
「何これ〜〜
よく分かんないけど、簡単モードっていうのが出来てる
簡単に「絵文字」も使えるのね〜
少しずつ慣れていかなきゃっ
【柔らか豚スペアリプのケチャップソテー】
圧力鍋で25分、柔らかく煮込んでから、香ばしくソテーしました
これはうちのイベント&パーティの定番メニューになりそうな予感
【材料】
・豚スペアリブ
(大きめの5本入りだったけど、何グラムか見るのを忘れました・・・。)
・ケチャップ 大さじ4
・酒 大さじ2
・ハチミツ 大さじ2
・醬油 大さじ2
・にんにく すりおろし少々
・片栗粉 少々
【作り方】
➀スペアリブをひたひたの水と酒を入れて、柔らかく煮込む(圧力鍋で25分加圧)
②水を切り、片栗粉をまぶしてオリーブオイルでフライパンでソテー、調味料を加えて絡める。
完成
簡単だけどなんか豪華に見えるかも〜
子供が好きな味だと思うので、ピリ辛派にはタバスコを少し加えてくださ〜い
とうとう38週と1日
最近ズキンッ
病院
鏡でみても、下がってるのがすごーくよく分かる
なんか笑える〜〜〜
ベビがググッっと押してきたら産まれるそうです(笑)
ん〜〜〜3月かな〜・・。っとのことでしたが・・・
毎日、『まーだだよー
聞いてるかなぁ〜〜
リコメ&ご訪問が遅れてすいません・・・。
皆さんのあたたかいコメで、出産の不安もふっとびます♪
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昨日は旬なお弁当&フルーツに続き、春らしい一品を〜♪
最後にゆずを乗せてふわぁ〜っといい香りヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ ♪ 一皿で春〜♪を感じられて、ちょっとおしゃれディナー風に(笑) あっ、まぁそれはおいといて、(笑)
いいなぁ〜!おいしいもの食べまくりだろーなー( *´-д-人 )ゞ-3 !! 妊婦のあたしは旦那さんと共に置いてきぼりですよ〜@@@@@@ (○ ̄∀ ̄)ノネーネー・・・でもみんな・・・『予定日1週間前』くらいだけど(笑) 『初産だから遅れるでしょう〜(o´∀`b)?』ってのんきな解答・(爆) ふ━━( ´_ゝ`)━んっ産まれちゃっても知らないからね〜〜〜┓( ̄∀ ̄ )┏ヘヘヘ(笑) ![]() にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当へ(文字をクリック) ♪'・:*:.。♪.:*:・'゜読んで下さってありがとうございます'・:*:.。♪.:*:・'♪ '・:*:.。.:*:・'゜もしよかったらぽちんとお願いしますm(_ _)m'・:*:.。.:*:・'゜★amane★ |
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あ〜蒸し暑い・・ミ( ノ_ _)ノ=3・・・。
さっぱり&ネバネバパワーで食が進みますよ〜OoΨ(о'¬'о)Ψ
『材料』2人分 ―――中華ソース――――――――――――――――――――――――――― ・醬油 大さじ3 ・みりん 大さじ2 ・胡麻油 大さじ1 ・めんつゆ 小さじ1 ・味の素 少々 ・しょうが すりおろし少々 ・塩 ひとつまみ ―――――――――――――――――――――――――――――――――――― ・カペリーニ 200g ・マグロ 100g ・オクラ 8本 ・大根おろし お好み♪(乗せる場合は、醬油やポン酢をかけて調節して下さい☆) ・白髪ネギ お好み♪ ・レモン 薄切り1枚 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――― ※まぐろじゃなくてもOK♪漬けにしておいしいお魚がオススメです(∩´∀`)∩☆ 半日漬けました♪30分くらいから、あとはお好みの時間で! 『作り方』 1、ソースの材料をボールに混ぜ、ぶつ切りにしたマグロを漬ける。 ※漬け終わったらマグロを一度取り出します 2、カペリーニを茹でる。そのときオクラも一緒にでも♪ 茹で上がったら水で洗い熱をとります。 オクラも切っておく。 ※あたしはすこし歯ごたえのあるほうが好きで、少し大きめに切りました 3、1のソースにパスタを絡め、オクラを投入♪そしてマグロもボールに戻しまーす♪ かる〜く混ぜ混ぜ〜♪ あたしは大根おろしにポン酢を少しかけましたΨ( ̄∀ ̄)Ψ
さっぱりしてるので、ぺろっといけちゃう♪ まだまだカペリーニはうちでは大活躍しそうです!! また次回、第三弾をお楽しみに(笑) 頑張って夏を乗り切りましょ〜☆ 素敵な3連休を♪ ![]() にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ(文字をクリック) ♪'・:*:.。♪.:*:・'゜読んで下さってありがとうございます'・:*:.。♪.:*:・'♪ *****'・:*:.。.:*:・'゜****ランキングに参加中です****'・:*:.。.:*:・'゜**** '・:*:.。.:*:・'゜もしよかったらぽちんとお願いしますm(_ _)m'・:*:.。.:*:・' |





