天神丸由加の海女さん日記と「びっくり日曜市」

れんこ鯛

長さ、１５センチのれんこ鯛を、刺身に！

というか、ぶつ切り！　　

一回、食べてみて！！

まってました！

　　急に寒くなって、やっぱり冬だねぇ〜

実は、密かに、さむ〜くなるのを待ちわびていました。これから、北西の風が、吹き荒れると、「甘鯛」

も、本番！日本海の方が、時化る時に、由岐の甘鯛漁がいいのです！

けど、真冬の夜中に船を出すのも、きついねぇ〜（;-;)

こんな時、いつも思うんだって、「もっと、勉強しとったら良かった」って、漁師だって頭はいるよ！

今朝も（さっき）辛そうに、さむそ〜に出て行きました。

しゃ〜〜ない！漁師やもん！行ってこ〜い！！と、送り出し私は、またおやすみします(＾○＾）

徳島での「甘鯛」の値打ちは？

ここんとこ、「甘鯛」は、不漁〜続き！それに浜値が安い！燃料も高い！“沖に行ったら、損、するもんなぁ〜”と、どうしても休みがち、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「そんな事言うても、行かな、分からんでぇ」と丘で居る私達嫁ども、だけど、やっぱり赤字！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんな中、今日の仲買人さんの話では、徳島は、他の県に比べて、「甘鯛」の扱い方が、悪いそうです、他の県では、高級魚でも、徳島ではねぇ〜！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは、やはり私達、漁師が立ち上がる時！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、どうしていいのか、頭の中ぐちゃぐちゃ！　思うように動けない、きびしぃ〜現実！

れんこ鯛のお寿司！

昨日釣れた、ちいさい、ちいさい、れんこ鯛でお寿司をつくりました、美味しいですよ！あと、甘鯛のマメ（極小）を唐揚げにし、二杯酢に野菜と生姜をあえました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日曜市でも、こうしたお寿司用とかにも、料理した魚の販売も予定しております！　その場で、さばいて、販売したらいいのですが、一人では、まだ手がまわらず、保健所さんからも、きつく禁止されているし、（衛生上）　ただ今、思考中！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今、日曜市は、娘の学校行事のため、お休みします！　１１月からは、はりきってまいります、どうか、よろしくお願いします！

冒険は、失敗！

甘鯛を求めて、冒険に出た勇ちゃん！　やっぱりダメでした！あれから甘鯛は、どこへいったやら〜♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし、ブリの子供「めじろ」を釣って帰りました！　たまぁ〜に釣れることがあります、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今夜はこれで一杯やって、また頑張ろう！！