久々に作った料理♪

今夜は久しぶりにフルコースを作った

やっぱり良いよね。

カジュアルスタイルも良いけど

最高の食材を使って作るものって
最近高級食材が氾濫してるけど・・・

きせつのに獲れる海の幸と野菜が好き。

そんな料理に併せてワインを注文してもらうとやりがいを感じて幸せな気持ちになれる。

お金を貰って作る料理だから気は抜けないけど

良い意味での緊張感を保って今夜は二人だけの為に調理＆サービス

週に何回もあるわけではないけど
タマにこんな時間が来るととても嬉しい。

写真はイメージです念のため
　（感じは似てるけどチョッと今夜のは違う仕様！）

[shu*i*ha*a]

イメージ写真の料理もおいしそうですね。アマルフィーさんのロカンダに行きたいと思いながら、体調がすぐれなかったり、仕事がいそがしくなったりで、なかなか実現できません。残念。

休日の夜にゆったりとワインを傾けながら、美味しい料理に舌鼓・・あ〜夢ですね・・・

[アマルフィー]

こちらこそです＞ハラさん♪
色々と教えてもらい事が山ほど有ります。
それに自転車で近所をポタリングもしてみたいです。

[アマルフィー]

主婦は中々時間を作るのが難しいですからね。

もっとも家族団らんの時間は過ぎてみると短いものですよ・・・・

この大きさの方が凄くおいしそうです。食べてみたいなあ・・・。

[アマルフィー]

ゆみさん＞どうもです♪
この位の大きさで今度は試して見ますね。
色々とありがとうございます。