お肉のミストにブルネッロ

フィレンツェの最終日はアルノ川を渡ったサント・スピリトと言われる地区に出かける。

日本で知られているのはブランドショップが並ぶトルナブオーナ通りから橋を二つ過ぎ。

川を右手に少し歩くとクラシカルな教会が現れる。

Ｓ・ｆｒｅｄｉａｎｏの横にチョッとした広場があり雰囲気のある小さなホテルの横にあるリストランテ。

シニョーリア広場からでも徒歩１０分ほど。

以前はポンテベッキオの近くにあったのだがこちらに移ってからは初めて。

店の名前は「パーニ・エ・ヴィーノ」日本の雑誌などでも紹介されているお店。

 

何度か通っているが一度も日本人を見かけたことは無い。

良い店なんだけどな〜〜〜ァ

 

 

前菜のミストに肉のミスト

ローストとグリルにカルパッチョ風と楽しめた。

ワインはプロセッコから白にカラブリアのロゼ。

ボルゲリ＆ブルネッロを充分すぎるほど楽しめた。

 

　

 

　　私が好きな場所はこの界隈やらサンマルコ広場にサンタ・クローチェ界隈

　　何しろワインとフィレンツェらしい（私にとっての限定ではあるが）美味しいのだ。

　　パリでもそうだがフィレンツェでもガイドブックに載るお店は東京でも同じテイストを試すことができる

　

　　大きく違うのは店で聞こえてくる言葉が日本語でないこと。

　　それとワインのプライス。

 

　　このほかにも立ち寄りたいお店は沢山あるのだが・・・・・・

 

　　いかんせん時間には限りがある

　　次回は収穫の終わった冬の入り口に訪れようかと計画をしている