フィレンツェの美味しい記憶

出かける度に立ち寄っていたリストランテ。

予約の電話が繋がらないので店を見に行った。

残念なことに店は別の名前になっていた。

店の名前は直訳すると「パンとワイン」

「Pani　ｅ　Ｖｉｎｏ」

料理の方も最高なのだが。

店の雰囲気とワインが充実している。

しかもグラスで色々楽しめる。

ソムリエの知識と説明、サービスも快適。

先ずは泡から始まり・・・・・

シンプルでセンスの良い店内。

厨房での流れを映し出す画面を見ているのが楽しかった。

何度か移転をしているので何処か新しい場所で店を開いているのだろうか？

次に出かける時に店を探してみたいと思う。