四角の家とタイルと太陽光

パパンと漬けとこ

皆さん、糠漬けおいしいですよね。

普通、糠漬けは糠床の管理が大変ですが、うちでは写真のパン粉のパン床で漬けてます。
におわない、毎日かき混ぜ不要といいこと尽くめです。
しかも味はほとんど糠漬けと変わりません。
知り合いに２袋もらったのですが、先日なくなってしまいました。

スーパーを数件探したのですが、ありません。
メーカーの旭食品工業に問い合わせたところ、大都市と九州ぐらいしか売っていないとのこと。
北陸で入手不可能と聞いてがっかり。

ところがそのメーカーさんから、サンプルとして送ってもらえることになり、
先日届きました。感謝！

またおいしい糠漬け(パン漬け？)を食べられます。
皆さんも一度お試しを！

google earth

上は何の写真でしょう？

google earth でみた我が家の写真です。
先日までは、こちらの北陸は解像度の高い画像がなかったのですが、
いつのまにかかなりの解像度の画像が準備されてました。

しかも、自宅が写ってるではありませんか。
新築して１年半、めちゃくちゃびっくり！

圧力鍋 マ･ローニエ

圧力鍋　マ･ローニエ　をもらいました。
豆とか芋とかゆでていましたが、圧力鍋といえば、すじ肉だろうということで、
初めて煮込んでみました。

なんとすじ肉が30分で、プルプルに柔らかくなりました。
食べると舌の上で溶けてなくなります。圧力鍋の威力を実感しました。

ヤマボウシに新芽

忙しさ？にかまけて、更新とまってました。
あまり事件もなく新居に慣れてきたってことでしょうか。

ふと見るとシンボルツリーのヤマボウシに葉がついてました。
冬の間は枯れ木だったんですが、元気だったんだなーって感じです。
５月ごろに白い花をつけるとのこと。楽しみです。
他にもゴールドクレストが鮮やかな緑になってきて、気温も上がってるってことです。

こうなると難しいのが蓄暖の設定、蓄熱量を下げたと思うと次の日寒かったり、
上げたと思うと暑かったり。今は面倒になって50%にしてあります。
電気代の割引(20%)も今月までなので、来月には切りたいです。

サクラソウが咲きました。

一昨日は雪がつもりびっくりしましたが、リビングは暖かいので植物は元気です。
以前、紹介したポインセチアも大した手入れもなしに現在も新しい葉がでてきてます。

今回の写真はサクラソウです。金沢の実家からもらったものですが、元気ににょきにょき伸びてきて
先日、花をつけました。その名の通り、桜の花ぐらいのピンクの小さな花です。
光の当たる窓際に置いたのですが、光の方向に向かって茎が曲がっていくのが面白いです。