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自作の白菜の漬物ですか！美味しそうですね。 私なんかコンビニで買ったりしてます。
2005/11/23(水) 午後 9:30 [ mar*co1*71 ]
マルコさん、どうも。今晩の食卓に「白菜」が登場しました！ん〜まだ中途ハンパな漬かり具合！でも、ちょっとだけ感慨深い味がしました〜。／／ネコちゃんがいなくなって空いたベランダで、マルコさんも漬けてみませんか〜？
2005/11/24(木) 午前 0:51 [ amb*ka*er ]
え？お漬物、お父様とアンバカバーさんでつけるの？すごーい！おいしく出来上がるといいですね♪急いで食べないと漬かりすぎになっちゃったりしないの？しないんだったら、うちでも作ろうかなぁって思って♪
2005/11/24(木) 午前 9:11 [ - ]
こあさん、どうも。バッチリ美味しく出来上りましたよ！って、まだ浅漬け状態（？）だから、薄味ですが。これから、時間が経つにつれて味も変化するのがちょっと楽しみですー。///家では、８束漬けてそれを三ヶ月くらい掛けて食べますよ。塩をふってあるし、涼しいところに置いておけば（家は外に出してます）かなり日持ちするみたいですよ。//ちょっと漬かり過ぎちゃってる白菜を食べる頃は、「寒い季節もそろそろ終わりか〜」なんて感じで、毎年季節感を楽しんじゃってます。
2005/11/25(金) 午前 2:17 [ amb*ka*er ]