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9月30日に本格減量を開始しました。
10月10日の旅行開始までに2.9kg落としたものの、旅先では親戚が集まっての宴会もあり、
さすがに10月15日の帰京までに少々リバウンド。
帰京後また頑張って頑張って、現在、減量開始から累計マイナス4kg。
25日間で4kg、しかも旅行を挟んでいますから、まぁ順調なほうだと思いますね。
具体的に数字に表れてくれるから、もっと頑張ろうという気にもなれるのです。
私の減量法は、とにかく野菜中心の食生活と、油脂分徹底カット、全体栄養バランスです。
そして、量的には充分に食べることです。常時空腹なんて状態ではダイエット持続など不可能ですから。
◎主食
米飯は一日にせいぜい200g。食べない日もあります。
パンはもともと普段あまり食べていないので。
◎主な食品
ニンジンやタマネギ、ホウレンソウを軸として、その時々で安く買える野菜を加えます。
どうしてもボリューム感が欲しい時は、コンニャクや厚揚げ、キノコ類で華を添えます。
デンプン質の多いイモ類は極力避けています。
油炒めなどは全くせず、とにかくオイルフリーで調理。
(ビタミンA効力のためには、油も少々は必要なんですけどね)
◎特に避けているもの
獣肉や、高脂肪な魚は一切カット。
栄養価を考えた場合も、一部の低脂肪な魚介などで代替可能だからです。
鶏肉は避けていますが、鶏卵は一日1個まで、栄養のために。
◎不足しがちな栄養は
タンパク質の補給は、納豆やおからなどの大豆製品、脂質をほとんど含まないイカ、そして麩など。
ただし、納豆もおからもダイズ脂肪を意外なほど含んでいるので注意しています。
ビタミンCはお茶や柿などで効率よく摂取。
獣肉は避けているものの、乳製品は禁じていません。
(もちろん、甘いヨーグルトなんかは忌避していますが)
ビタミンB12補給には、少量のイカワタや貝類で充分。
カルシウム補給には、最も手っ取り早い方法である「鮭の中骨の缶詰」。
サプリメントは今のところ未導入ですが、鉄分補給なんかには取り入れてもいいかなー。
◎飲み物
普段の飲み物ですが、これはもともと私にはジュースやコーラを飲む習慣が無いので、
従来通り烏龍茶や天然水で満足♪
ただ、別のブログで缶コーヒー批評をやっている関係上、缶コーヒーだけは避けられない事情があります(苦笑)
◎お酒
お酒は休みの前日だけ、第3のビールを500ml。
もともとツマミ無しでも呑めるタチなので、お酒はそんなに意識して減らそうと思っていませんが、
この食生活に入ってからは酒欲もあまり湧いてこないから不思議( ゚ω゚)
こうしてみると、乳製品・卵を除く動物性食品は本当に少量の魚介だけですね。それも毎日ではないし。
今までほとんど我慢せずに食べてきた肉類を、現在は完全に断っているので、
動物性脂肪のぶんだけでも大幅な減となっています。
あとは、有酸素運動(ハイペースのウォーキング10kmとか)を週に2〜3日取り入れて、体脂肪燃焼を促すだけ。
明日も退勤後に約10kmのウォーキングを予定しています。
……しかしさすがに最近、ダイエットメニューに飽きてきました。
油っぽい、脂っこいモノが大好きな私には「コッテリ系を口にしたい」欲求が。
そう、空腹かどうかとは無関係に「食べたい!」なのですよ(;;´д`)
いま一番食べたいのが、揚げたての唐揚げ。
ジューシーな鶏モモ肉をサックリと揚げた、アッツアツの唐揚げ!
10月10日の夜に大分県で食べてきましたが、今月食べたのはそれだけ。
「ちょっとだけ」なんてつもりで食べたら絶対に挫けると思うので、徹底して避けています。
脂の多い肉を油で揚げるなんて、ダイエッターに対して殺傷力が高すぎますから。
それに、「肉類を断つ」という誓いを立ててしまっているので、どうせなら徹底的に我慢してやろうという気も。
仕事帰り、西友の精肉売り場で強烈な横Gを検出するのですが、あまり見ないようにしてそそくさと通過し、
タンパク質摂取用のロールイカ(アカイカ冷凍)を買って足早に店を出るのです ε=┌(;;・A・)┘
また、インスタントも含めて、大好きなラーメンも完全シャットアウトしています。
どんなにラーメンが恋しいといっても、「じゃあ、少量だけにすれば」というワケにはいきません。
美味しいラーメンで満腹を得るからこそ素晴らしいのであって、少量だけ食べてもストレスになるだけ!
こうなってくると、夜勤明けに週一ペースで食べていた朝マックも当然やめるワケです。
マックのメニューはほとんどが油で調理してあり、獣肉を豊富に含んでいます。
あぁ…… でも、朝マックのマフィンとハッシュポテトは神なんだよなー(>_<。
しかしまぁ、ダイエット始めてから体が軽く感じます。これは事実。
まだマイナス4kg程度ですから、実際に体の重量を軽く感じるようなことはありませんが、
栄養バランスを最重視していることで、体調がアップしているのでしょう。
坂道や階段も「面倒」とか「疲れる」などと考えず、「運動になる」と前向きに捉えられるようになりました。
もちろん、永遠に「唐揚げ断ち」するワケではありません。
目標体重とかは決めていませんが、どこかで自分にご褒美をあげるタイミングがあっても良いと思うのです。
問題は、それをいつにするか……
誕生日?
大晦日?
マイナス10kg達成時?
うー、どうしようかな。
現実的には「プラス1kgまでのリバウンドならOK」と思えるタイミングで、といったところですか。
たとえば、せっかくマイナス10kg(2ケタ)を達成しておいて、プラス1kgリバウンドの9kgではつまらない。
しかし、マイナス11kgからのリバウンドで累計マイナス10kgなら、精神的ダメージも少ないですね。
よって!
アッツアツのジューシー唐揚げは、
マイナス11kg達成時のご褒美とします(宣言)
あと7kg!
あと7kg落とせば念願の……!!
もっともっと頑張ろう!
あ〜でも、いま大分からあげの名店のサイト写真とか見たら挫けそう…… _| ̄|○
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2012年10月25日
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