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簡単レシピ

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簡単レシピ│サクサクもっちりポテト

不器用な私にでも作れる簡単で子供が喜ぶレシピを紹介します♪

☆材料☆

1.じゃがいも     中2個
2.片栗粉       大さじ2と1/2
3.パルメザンチーズ  大さじ2(お好みでOKだと思います)
4.塩         少々(少しだけ味をつける感じで♪)
5.パセリ       お好みで適量(みじん切り)

揚げ油        しっかりとタネがかぶるくらい(少ないとパンクします><)



,犬磴いもを皮をむいて茹でます。

2〜5の材料を滑らかなマッシュにした,蛤ぜて
 一口大に小さく丸めます。

キツネ色になるまで揚げて油を切ったら出来上がり♪

(注意!!私の失敗談ですが、片栗粉が少ないと揚げてる途中で崩れてしまいます。)



簡単でしょ☆ケチャップをつけて食べるとスッゴクおいしいのでおすすめ!

ポテトを盛り付けたお皿に、小さめオシャレな器にケチャップを入れて

可愛いピックをさしたらおもてなし料理の一品としても使えちゃいます!


作ってよかった♪と思えるくらい子供がパクパク食べてくれると思いますよ(´▽`*)

料理上手な親戚に「コレすごくおいしい!!!」って褒められたくらいなので

これは本当にオススメです☆

お弁当やおつまみにもどうぞ♪


サクサクなんだけど中はモッチリおいしいポテトの作り方でした。



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