AMDファミリー ほんわかブログ

１１月３日のチヌ

１１月３日、悪天候な中・・・パパさん行って来ましたよぉ〜(^O^)／

釣れたようで機嫌も良く♪

帰って早速チヌをさばいてくれました♪

今回は、香草焼きにしてみましたぁ〜＼(^o^)／

最近、お刺身にハマっているぼっちゃんには不評でしたがパパさんと一緒に

美味しく頂きました♪

8月9日のチヌ

パパさん、またまた行って来ましたよ〜♪

雨が降るっていうのに・・・。

しかしながら・・・ボ○ズ( ´艸｀)だったようでブログも更新しない・・・。

バラしちゃったけど〜ごめんね（;´▽｀A

でも、一緒に行かれていた銀さんからちゃっかりお魚頂いて帰ってきました( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

で、今回試したのが

夏には最高！！　　　キムチ鍋〜ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

白身のお魚だから、きっと美味しいハズ！！

ドキドキしながら入れてみました〜

『うんま〜♪』と思わず言っちゃうくらい美味しかった♪

パパさんも美味しいって言ってくれましたよ♪

ちょっと、塩辛いってクレームもあったけど・・・(x_x；)

（たぶん濃口醤油でなく薄口醤油を入れたせい・・・。）

でも・・・でも・・・キムチ鍋にチヌってめっちゃ合いますよぉ〜(-^□^-)

お試しあれ〜

３／８に釣られたチヌの行方・・・。

先日、AMD旦那が釣ってきたチヌさんを今回は何して頂こうか・・・。

カラッと揚げてあんかけをかけて〜

あんかけは、中華風か？！甘酢あんか？！

考える事、数分・・・。

いやいや・・・。

ホイル焼きもあり？！

って事で今回はホイル焼きに決定！！

さっ！！チヌさん♪チヌさん♪　冷蔵庫に直行〜〜〜

おったぁ〜♪　

うん？(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)　おやおや・・・。

AMD旦那さん！チヌさん、さばいてないや〜ん(ーー゛)

うろこも取ってない！！　もぉ〜！！！！！！！

チヌさんと格闘すること数分。

やれやれ。。。ようやく準備完了(*´Д｀)=з！

チヌさんは、一口大に切って塩コショウ。

今回は、冷蔵庫にある野菜で。

にんじん、玉ねぎ、ほうれん草を切ってフライパンで軽く炒める。

チヌさんも、軽く両面を焼いてお酒を少し入れ蒸し焼きに。

バターを塗ったホイルにチヌさん、炒めた野菜を入れ後はマヨとチーズ！！

オーブンでチーズがとろ〜りなるまで焼いて、ハイ出来上がり〜♪(*^ ・^)ノ

ちょっと、見た目どぅよ！！って感じですが

味はサイコーに美味しかったぁ〜(￣▽+￣*):..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆⌒☆