勝沼来てみるう?〜GreensKitchen〜

今年は早くぶどうの季節が過ぎました。

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ご無沙汰しました。 春がすごいスピードでやって来ましたね。 桜の花もあっという間だったけど、山菜の季節も早く訪れました。 今年周辺のタラの芽は成長が早すぎて、気づいた時 ...すべて表示すべて表示

明後日4月2日(日)はかつぬま朝市です。 暖かくなって桜の開花宣言が徐々に聞こえてくる時ですが、なんと今夜は冷たい雨。雪マークも出ていて、ビックリです。でも朝市の日は大丈夫そうなので、ちょっとほっとしました。 例年4 ...すべて表示すべて表示

昨年のこの時期、どんなものかと思ってポテトフライに最適というジャガイモの種芋を購入。自分で育てる時間 はないので、実家に依頼。そしたら収穫出来たジャガイモはとても小さくて、なかなか料理には使いにくそうな ...すべて表示すべて表示

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イタリアンシェフのまかない日記

冬はいずこへ・・・byワカサギ

=ワカサギのスカペーチェ= 作り方は こちら です。 湖面にぶ厚く張った氷に穴を...

★ラーメンとお料理

ラ・オハナ(La Ohana)権太坂店@東戸塚or保土ヶ谷

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はぐれベジ ・ 貧乏派

ごけみどろきた

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田舎に暮らす

豌豆類を蒔く

春の陽気になって、畑仕事をしたくてウズウズ。 サラダスナップと日本絹さや豌豆の種を蒔いた。 春蒔きは秋蒔きに比べ丈が伸びず、横の広がりも悪いの...


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