栗三昧。

もう一ヶ月近く前の事なのですが、旦那実家より栗を沢山頂きました。

しかも、箱で。。。　　

毎年、誰かから栗をもらうのでこの時期は栗ご飯が定番。

でも今年は多すぎだったので色々試すことに。

栗ご飯。　　　　　　　　　　　　　　　　栗ぜんざい。　　　　　　　　　　　　　　栗＆小豆を入れてゼリー？

渋皮煮。　　　　　　　　　　　　　　　　栗のヨーグルトムース風。　　　　　　　　栗餅。

ブログに載せるならもっと綺麗に盛り付けろよ・・・との声が聞こえてきそうですが(^-^;

どれも簡単で美味しかったです。

これらが第一弾。

それから１週間後にまた旦那実家から栗が。。。

今度も同じくらいの量で沢山。。。。　

赤飯の栗ご飯。　　　　　　　　　　　　マロンペースト。

プティングになる予定だったのに、横着したら栗羊羹みたいになってしまいました。。

モントン（材料入れて混ぜるだけで出来るケーキの素）に刻んだ栗を入れてみました。
いまいちだったかな・・・。

今までやってみたかった事が色々と試せて楽しかったですが、

さつま芋やカボチャと違って、一個一個が小さいので剥くのが面倒でした。

旦那じゃないですが、栗を買って作ったら相当の金額。

感謝、感謝の栗三昧でした♪

　　

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あみこさん、料理上手ですよね〜！！
栗ってほんとめんどくさいけど、美味しいから頑張って剥いちゃう♪
渋皮煮がまるまるしていてとっても美味しそうですね(*^^*)ぽち

凄いですね〜！
こんなに栗を使った料理が作れるなんて！！
栗ぜんざいにかなり心奪われました〜(笑)
ポチっとしてきますね！

[ミツコ]

まぁ〜、栗づくし！凄い＆素敵です。
渋皮煮、大変じゃなかったですか？
それより全体の量が凄いので、普通に剥くだけでも大変だったでしょうね。
苦労の甲斐あってか、とっても美味しそうです☆

[かずみん]

すごいです！！
栗でここまでレパートリー豊富にお料理しちゃうなんて！！
栗ごはん美味しいですよね〜〜〜
確かに皮をむくのはめんどくさいかも(^_^;)

頂き物で季節の味覚ってありがたいですね＾＾
しかもこんなに沢山の手料理が味わえて御主人も幸せ物です

いろんなバリエーションがあってすごいですね＾＾
私ならひたすらゆでて食べるのみのような。。。

あおいさん、ポチありがとうございます♪
私は料理上手なんじゃなくて、やってみたいだけなんです。
これがあったらあれを作りたいなぁ〜っていつも思ってます^^

たくさん、ポチありがとうございます♪
栗ぜんざいが好きですか？ これからの季節はとっても恋しくなりますよｙね(*^-^*)

ミツコさん、正直言って…２回目の栗は拒否したかったです(^-^;
旦那実家も頂き物で困ったらしく我が家にも沢山まわってきました。

でも数があったお陰で、渋皮を傷つける事も気にせず渋皮煮を作るれました♪

かずみんさん、やっぱり秋になったら栗ご飯は食べたいですよね♪
でも、１年に２回くらい味わえれば十分です(^-^;

さすがに量がありすぎて、ただ食べるのも飽きたので色々挑戦してみました^^

胡桃さん、季節の味覚はいつも誰かから頂いている我が家です！
先日は実家関係で長野から桃と巨峰をいただきました♪

今回の栗は量があり過ぎてちょっとイラッとしていたので、旦那が剥くのを手伝ってくれました^^

新米主婦さん、茹でて食べるだけだとさすがに飽き飽きしたと思いますよ(^-^;
ほんと、２人暮らしの家で食べる量じゃないくらいに届きましたから…。
冷凍しておくのも美味しさ落ちますしね。。