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こんにちは、今日も張り切ってダイエット中のあみまんです(-^〇^-)
今回も、「これは一体、いつの晩ご飯なんだ?」と言う程、ずっと前の晩ご飯です^^; すみません^^;
実は、うちの旦那が、ずーっと以前に「“空心菜のにんにく炒め”が食べたい(≧∇≦)」と申しておりまして…、
しかしながら、「何だ それは?!“にんにく炒めどころ”か、私は“空心菜”すら食べた事ないよ(>_<)」と、チンプンカンプンでした(笑)
「まあ、食べたいのなら、適当に作ってみようかな(≧∇≦)」と、思ってはみたものの…、
スーパーで売っている「空心菜」の値段に、「駄目駄目、無理無理、高い高い(>_<)」と、勝手に、断念してみました(笑)
けど、この日は、いつもの半額くらいで売られている、空心菜を見つけたので、
「優しい妻の愛」で作ってみる事に(≧∇≦)(←「愛があるなら、食べたいと言った時に、高くても作ってやれよ」って感じですよね^^;)
勿論、先程も書いた通り、私はその「空心菜のにんにく炒め」なんて料理、食べた事も、見た事ないし、「空心菜」すら、初めて使う野菜だったので^^;
全くの、「空想料理」であります(≧∇≦)えへ(←普通なら、こんな時、本を見たりするんですよね^^; きっと^^;)
※ 全然関係ないですが^^;
私、この「全然食べた事もないけど、とりあえず空想で作ってみようシリーズ」
他にも沢山あります^^;
その中でも、代表格「もう空想にも程がある、坦々麺」の、作り方を書いた記事は、
こちらですので、お時間ございましたら、ご一読下されれば幸いです(-^〇^-)
空想坦々麺→http://blogs.yahoo.co.jp/amimandiet/11774474.html
とりあえず、「にんにく炒めって言うくらいだから、にんにくで炒めればいいんでしょ♪ これは、今まで作った“空想シリーズ”の中でも、とーっても簡単だわ(≧∇≦)」と、
きゅうりと、パプリカも切って(←この野菜をチョイスした意味は、全くありません(笑) ただ、冷蔵庫に入っていたと言うだけです^^;)
にんにくと、塩コショウと、お酒で炒めてみました(≧∇≦)
後は、昼に私が食べた「フキのキンピラ」の残り物と、(←おいおい^^;)
「これだけだと、旦那には物足りないかな?」、と思ったので、「から揚げ」もジャジャーっと作って、食べて貰いました(-^〇^-)
ちなみにこの「から揚げ」、鶏ムネ肉が安かったので、いつも通り、大量買いして、私用に、せっせせっせと、「皮と脂身」を取り除いた部分を、小分けにして冷凍した物の、残り(←皮と脂身がある部分^^;)で、作ったのは内緒です(笑)
さて、問題の空想料理 「空心菜のにんにく炒め」に、旦那が満足したかと言いますと…、
以下、私と旦那の会話(私の心の声付き)です^^;
私 「前に食べたがってた、“空心菜のにんにく”炒め作ったよ(≧∇≦)」
旦那 「え? どれ?」
私 「これ♪」
旦那 「これ??」
私 「あれ? 違う?」
旦那 「うん、見た目は全然違う…。」
私 (ガーン(T_T) って、そりゃあそうか、私どんな見た目か知らないし^^;)
旦那 「だって、俺が食べた奴は、こんなに色々入ってなかったもん、空心菜だけだった。」
私 (ガボボーン(>_<)、それをもっと早く言ってくれよ〜、まあ私も聞かなかったけど^^;)
旦那、モグモグ食事中。
私 「見た目は違っても、味はそれっぽくなってる?」
旦那 「うううん、違う。」
私 (なぬ! 味も違うの(>_<) ってこれも当たり前か、私、どんな味かも知らないし^^;)
私 「もしかして、失敗? 美味しくない?」
旦那 「うううん、美味しい(≧∇≦)けど、俺が食べた“空心菜にんにく炒め”とは違う。」
私 「けど、美味しいんでしょ?」
旦那 「うん美味しい(≧∇≦)、けど俺が食べた“空心菜にんにく炒め”とは違う。」
私 「美味しいなら、いいじゃない(-^〇^-) 空心菜をにんにくで炒めたんだよ♪」
旦那 「うん、美味しいからいい(≧∇≦) けど、俺が食べた“空心菜にんにく炒め”とは違う。
私 (この野郎…。)
この後、私達夫婦の得意技、「無限ループの会話」が、続いた事は、言うまでもありません(笑)
旦那は、最後まで「違う」を連発していましたが、「美味しい」とも言ってるし、たまにはこんな事もあるさって事で^^;
次回、旦那の本当に望む「空心菜のにんにく炒め」を、作る日が来るかどうかは不明ですが(笑)
「これはこれでよし(≧∇≦)」と、相変わらずポジティブ思考全開の、晩ご飯でした^^;えへ
ランキングと言う物に参加しております。
皆様のおかげでこの間遂に「ダイエット料理部門」で1位になれました!
本当にありがとうございました(≧∇≦)
ちなみに、またすぐ2位に戻ったのは内緒ですが(笑)
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(この野郎…。)に大爆笑!
ブ━━━(;.;:´;:.゚;;.3;.;゚;.;)━━━ッ!!
もう、あみまんちゃん夫婦に ((( ・_・)ノ□ 座布団一枚!!ぽち〜☆
2009/5/24(日) 午後 5:06 [ - ]
( ̄∀ ̄*)これは?
空心菜のお話なのかぁ〜^^
あみまん夫婦の( ̄∀ ̄*)Loveモードの会話なのかぁ〜?
ちょっぴり(@^▽^@)ツッコミを入れてくなりましたぁ〜^^
空心菜は中国よりタイ料理の方がよく出てきませんかぁ〜(* >ω<)
空心菜焼きそばが・・・
タイで食べたこと有りますよ!
にんにくと鷹の爪?唐辛子?
どちらかが入ってたような気がします!
何れにせよ(^^)
から揚げに空心菜!
文句言うんじゃねぇ〜(-ω-ll)
って感じですよね(+_+)
(´^ω^`)ポチ(´^ω^`)
2009/5/24(日) 午後 5:35 [ - ]
空芯菜きましたね〜私も大好き。
ご主人の言われている、緑一色も分かるような気が
しますが、そこは天才奥様の腕にかかると
カラフルな炒め物!いいじゃない〜〜おいしそうです。
もう売ってますか?地元の野菜しか買ってないから
スーパーで探してみよう。
2009/5/24(日) 午後 5:46
みく先生 こんばんは(-^〇^-)
高知の方が新し物好きだとは、全然知りませんでした(≧∇≦)
私もかわった野菜見るの大好きで、わくわくするので、これは、高知に行ったら、朝市めぐりをしなければです♪
そして、一歩も譲らない夫婦として、またまた無碍なループ会話炸裂でした(笑)
こっちとしては、美味しかったらそれでいいんじゃないの?と思っちゃうのですが(笑)
旦那は納得してないみたいだったので^^;
また、安い時に買って作ってみようと思います^^;
ポチありがとうございました!
感謝です!
2009/5/24(日) 午後 7:09
スマイルさん こんばんは(-^〇^-)
私も全然知らない野菜でした。
けど、中か空洞になっていて、シャキシャキ美味しかったです(≧∇≦)
旦那には何処で食べたのかすら聞いていなかったので、本当に適当に作ったのですが、後で聞いたら、台湾料理屋さんで食べたとの事でした。
せめて、何処で食べたかくらい聞いておけばよかったと後悔でした^^;
から揚げ、美味しそうな色と言ってくださり、ありがとうございました!
とっても嬉しいです(≧∇≦)
ポチありがとうございました!
感謝です!
2009/5/24(日) 午後 7:15
まいさん こんばんは(-^〇^-)
おおおお! さすがまいさん、空心菜の料理もご存知なのですね!
台湾料理屋さんで、食べたといっていたので、まいさんの言われるきっと、その空心菜だけいためたものが、旦那の求めていた物だと思われます!
次回、リベンジでは、空心菜だけにしてがんばって見ます(≧∇≦)
ありがとうございました!
ポチありがとうございました!
感謝です!
2009/5/24(日) 午後 7:20
るんるんさん こんばんは(-^〇^-)
でしょでしょ! 私も全く知らなくて^^;
こんな事になってしまいました(笑)
旦那は台湾料理屋さんで食べたと言っていたので、きっと中国の野菜だと思われます(≧∇≦)←いまだに怪しい私の情報です(笑)
そして、るんるんさんの仰る通り、ネットで調べればよかったんですよね^^;
料理はいつも、なんとなくと、適当と、勢いで作る癖がついていて^^;
反省です^^;
次回は、ちゃんと調べてリベンジしたいと思います(≧∇≦)
ポチありがとうございました!
感謝です!
2009/5/24(日) 午後 8:08
yellowさん こんばんは(-^〇^-)
おお! 聞いた事のない仲間がここにも(≧∇≦)
そして、何でも「これだ!」って言い切って食べさせているので、ちょっと反省でした(笑)
次回リベンジでは、もうちょっとリサーチしてから作ろうと、「今は」思っております(≧∇≦)あくまで今だけかもですが^^;
2009/5/24(日) 午後 8:11
焼肉部さん こんばんは(-^〇^-)
そして! 待ってましたー!
やっぱりやっぱり、焼肉部さんは本物をご存知でしたね(≧∇≦)
にんにくは、ぶつ切りなのか、とりあえず、全部メモメモです!
次回は、焼肉部さんの書いてくださったとおり作ってみます!
ありがとうございました(≧∇≦)
ポチありがとうございました!
感謝です!
2009/5/24(日) 午後 8:14
bloomさん こんばんは(-^〇^-)
おおおお!さすが、グルメのbloomさん(≧∇≦)
そうなのですね、とってもポピュラーなものなのですね!
旦那も、台湾料理屋で食べたといっていたので、正にそれですね!
「黄ニラ」も初耳です!
それも中国野菜なのでしょうか?
なんだか知らない食材ってウキウキします(≧∇≦)
また「黄ニラ」も探してみます♪
けど、本当に、珍しい野菜って、高めですよね(>_<)
それだけが残念でなりません(笑)
2009/5/24(日) 午後 8:19
きらめきさん はじめまして こんばんは(-^〇^-)
ご訪問&コメントありがとうございました!
とってもとっても嬉しいです(≧∇≦)
そして、いつも行き当たりばったりで^^;
空想妄想満載の私です^^;
どうぞこれからもよろしくお願いします(≧∇≦)
2009/5/24(日) 午後 8:21
るんちゃんさん こんばんは(-^〇^-)
「この野郎」は、本気の本音です(笑)
座布団ありがとうございました(≧∇≦)
これからも頑張って、10枚溜めて、豪華商品(?)もらえるように頑張ります!
ちなみに、商品は、るんちゃんさんの家の素敵なダイニングテーブルで、お人形ちゃん達との食事希望です(笑)
ポチありがとうございました!
感謝です!
2009/5/24(日) 午後 8:24
ゴナさん こんばんは(-^〇^-)
おおお!タイ料理にも出てくるんですね!
そういえば、空心菜の入った袋には、「アジアで最もポピュラーな野菜」と書かれてありました(≧∇≦)
今回食べてみて、シャキシャキとっても美味しかったので、色々な料理を研究してみます!
ありがとうございました(≧∇≦)
そして、旦那に(?)文句言うんじゃねえよと言って下さってありがとうございました!
もっともっともっと言ってやってくださいませ(笑)
ポチありがとうございました!
感謝です!
2009/5/24(日) 午後 8:27
なごみさん こんばんは(-^〇^-)
なごみさんは、空心菜よく食べられているのですね!
そして、やっぱり、緑一色なのか。メモメモです♪
ありがとうございました(≧∇≦)
私からすれば、ちょっと高めだな(>_<)と思う値段でしたが、スーパーで売っていました(≧∇≦)
また、購入なさったら、なごみさんのブログで、空心菜のほかの料理等も教えてくださいませです♪
2009/5/24(日) 午後 8:31
「無限ループの会話」久々登場〜
またまた、大笑いです!
空心菜、聞いたことはありますが食べたことも見たこともありません
ダンナ様が食べた空心菜は余程、印象的だったのでしょうね
師匠の料理が美味しいんだから良さそうですが・・・譲れないダンナ様〜
私も知りたいそのお味!その香り!
なんだかんだ言っても仲の良いお二人にポチ
2009/5/24(日) 午後 11:37
わくわくママさん おはようございます(-^〇^-)
大笑い、ありがとうございました(≧∇≦)
あれ…ありがとうでいいんですよね(笑)
そして、私も初めて食べた「空心菜」中が空洞で、シャキシャキしてて、とっても美味しい野菜でした(≧∇≦)
そして、私も旦那の求める味が知りたい!と思う今日この頃であります(笑)
ポチありがとうございました!
感謝です!
2009/5/25(月) 午前 9:29
あははは・・・無限ループwww
その終結方法は一つ!!!!
旦那様が空心菜のにんにく炒めの詳しい情報をあみまんさんに伝えること!!!!!でも、味を言葉にするのって難しいのよねぇwww
2009/5/27(水) 午後 2:47 [ - ]
ははは。。。ご主人様との会話が楽しいですね。。。
くうしんさい。は。中華料理のお店でよく食べますよ。。。
味付けはシンプルで、ごま油に塩こしょう、鶏がらの素、だけです。。くうしんさい。だけでいためますよ。。。
くうしんさい、の代わりに、つる紫でも美味しいですよ。。。
2009/5/28(木) 午前 1:34 [ - ]
MIMIさん おはようございます(-^〇^-)
その通りですよね!
旦那が私にちゃんと伝えればいいのだ〜!と、私も旦那のせいにしてみました(笑)
そして、うちの旦那、「あれが食べたい」とか言う時、詳しく言わないので、いつもこの無限ループ会話が繰り広げられることに(笑)
あっ、でも詳しく聞かず、適当に作る私も私ですよね^^;(笑)
2009/5/28(木) 午前 7:04
ちまりんさん おはようございます(-^〇^-)
えへへ、旦那との会話を楽しいと言ってくださって、ありがとうございました(≧∇≦)
旦那もちゃんと言わないし、私もいつも適当料理なので^^;
こんな感じの会話になる事がよくあります(笑)
ちまりんさんは、空心菜よく食べられるのですね!
ごま油に塩こしょう、鶏がらの素。メモメモです!
ありがとうございました(≧∇≦)
そして、私、つる紫は子供の頃よく食べてて大好きだったのですが、おひたしっぽいものが多くて、炒め物にもいいのですね!
ずっと食べてないし、今度作ってみます(≧∇≦)
ありがとうございました!
2009/5/28(木) 午前 7:08