姫が料理をするとは・・・

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 久々、さくらちん風味で書いてみるわね。


 この間は



 失敗したが(´ー`*)フゥ


 
 だって



 合体させるものが間違っていたんだもんε=ε=ε=(ノTдT)ノ ワアァァ・・!!



 今日は



 
 なんかお暇ね(*゚ρ゚) ボー




 お暇なら




 作っちゃおうかちら(*´∀`)ニタァ




 材料は・・・完璧ね(*´∀`)ニタァ



 
 間違えるハズはないわね(*´∀`)ニタァ





 早速(ノ ´∀`)ノ ⌒ ●ポイッ


 コレも(ノ ´∀`)ノ ⌒ ●ポイッ


 アレも(ノ ´∀`)ノ ⌒ ●ポイッ



 大好きなこちらは(っ`Д´)っ ヨイセッ!ヨイセッ!



 ぜぇ〜んぶ(ノ ´∀`)ノ ⌒ ●●●●●ポイッ×5



 あら、25個もポイしてないわよ、掛け算しないで(*´∀`)ケラケラケラケラケラ



 完成ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪



 バリ旨( 」`д´)」ヒィィィ!!



 でもさ



 量・・・多くね??



 




イメージ 1



 酒瓶にご登場お願いしちゃったわ




 まだ、暇ね・・・












イメージ 2



イメージ 3



ラベルも作っちゃったプー!(*≧m≦)=3



 我ながら











センスのかけらもないわプー!(*≧m≦)=3






 

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 復活して早や・・・どのぐらいだったかしら?

 そんなことはどうでもよいの。

 あみりんがおさぼりしてる間にもどんどん新作レシピでブログ界を激震させていた


 某 さくらちん 

 

 あみりん宅、日本一の消費量を誇る長ネギでまた新作があったが〜〜♪

 これは天才さくらちんのタレの応用編のつけ麺


 今日早速〆に作ろうとお買い物へ〜ピューッ!≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ


 

 記憶力には自信があったの(20年前??)

 ないもの・・・麺、鶏がらスープの素、ごま油(切らしてた)を買ってきたのに

 冷蔵庫やその他のものは放置だったの。


 肝心の・・・・・。

 ラー油が・・・・・。



 見たら賞味期限が切れてるが〜〜泣

 冷蔵庫の中を漁り、辛くて赤くなるものを探したけど豆板醤、桃屋のキムチの素・・・

 みんな賞味期限切れ。



 よって、

 かなり


色白の汁にε=ε=ε=(ノTдT)ノ ワアァァ・・!!


イメージ 1



 実はつけ麺って鴨なんくらいしかお好きじゃない背後霊さま・・・。

 市販のは汁の甘いのがお好みじゃないのね。

 だからこれならって・・・。


 背後霊さまの感想??


 「何で買い物行く前にチャンとチェックしていかないの?」

 「この器じゃ小さくて食べにくい」


 

ごもっともですぅ〜〜( 」´д`)」ヒィィィ!!


 これって、味には満足のご様子??・・・。

 
 確かにラー油なしでも今までにない手作りで新鮮な味で美味しかったの♪


 だからね・・・・今度は赤っぽいつけ汁になるようにリベンジします!!!


追記

さくらちん天才タレを応用してつけ麺が正解

常備タレを応用してつけ麺←あみりんがやったの


またしてもε=ε=ε=(ノTдT)ノ ワアァァ・・!!
  

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鶏肉のきのこ蒸し

 
 お弁当の達人Pちゃんのとこでまた頂いてきたレシピ!!



 

 これを先週発見した時は仕上げにたっぷりと大葉をちぎってのせるので

 うちの姫りんの登場ね〜♪なんて思っていたけど


 いざ、きのう作ろうとしたらムシさん付きの子からはとる気にならず

 もう一人も小さめばかりでとってしまうには忍びない・・・。

 だから大葉は小ぶり2枚だけ・・・・一人1枚じゃん・・・凹○コテッ

 それなのにお肉ときのこは大量、ホントは

 鶏肉ときのこをお酒とお醤油とバターでレンジでチン♪の手軽さに飛びついたんだけど

 お鍋で蓋をして蒸し煮にしました。

 仕上げの大葉がかなり重要だろうから、大葉が少ない代わりに味をちょっと濃いめにして

 背後霊さまが好きなガーリックパウダーも入れて!


イメージ 1


 これはわたしようにお洒落に盛ったつもりのほう^^;

 背後霊さまのこの倍位・・・


 美味いって好評でした〜♪


 わたし?大葉がもっと欲しかった・・・〓■● バタッ


 Pちゃんまた簡単で美味しいレシピをありがとう♪

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 きのうこそ、失敗した納豆のぶっかけうどんのリベンジをと気合い満々だったあみりん。

 お酒はペースを落としていっぱい飲み(そう飲むのだ!)

 さて、そろそろ今日こそ順番を間違えずに完璧に作ってやるとキッチンに向かったあみりん。

 必要なものを並べ、着々と出来上がりつつ・・・

 
 そこへ何故か背後霊さまがウロウロと。

 

 「邪魔なんだけど・・・」

 「ねぇ、納豆で使った箸ってこれ?」

 「そうだけど・・・」

 「それで、黄身のせるのにイイ感じでしょ?」


 
 そして前回失敗したタマゴの白身も無事スープへ二つ分放り込み

 後は


 黄身だけ納豆の上にポンとのせ・・・・・





なんでこんな穴開けるやが〜( 」`д´)」ヒィィィ!!


 もうのせる体勢に入っていたので黄身さんはクレーターような穴の中へと落ちたのでした。。泣


 





イメージ 1

 納豆のぶっかけうどん巣ごもり風


 別にウケ狙ってないのに


どうしてよぉ〜〜εε=ヽ( `Д´)ノ ウワァァァン




 

 

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 また、圧力かけちゃったぁ〜〜♪

 ところが終わって蓋を開ける前に重しを傾けて圧を抜くのが

 今日は




2分くらいかかったやが〜〜( 」`д´)」ヒィィィ!!

 
 途中でずっと抜けない気がしてきて段々と不安度UP

 体は逃げる体制でその方向に傾いたまま


 怖いから鍋つかみのミトンをはめた手でやってたけど蒸気でアチィ〜〜〜じゃない( 」`д´)」ヒィィィ!!

 今度100均でバーベキュー用の長〜〜いはさむの買ってこよっと!


 今日作ったのは前からやりたかった


 塩味の豚の角煮


イメージ 1


 大根も一緒に、そのままでも柚子胡椒つけても美味しかったぁ〜〜♪


 たまには、まともな編でございました^^;

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