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鶴橋の風は焼肉の香り、電車のドアが開くと香ってくる香ばしい匂いは帰宅途中のすきっ腹には堪える。
その鶴橋で韓国料理を堪能してきた。最近の鶴橋は韓流ブームに乗ってちょっと変質してしまったような・・・、かつての名店も店構えこそ立派になったが閑散としていて、名物の行列も消えうせていた。
味にうるさい関西人はブランドだけでは通用しないのだろう、代わりに行列は路地を入ったホルモン焼店に移っていた、店からはもうもうと香ばしいかおりの煙が吐き出されてくる、これが鶴橋本来の姿と勝手に思っている。
入った店は「福ちゃん」、ネットで調べたのだが大正解だった、古き良き時代の鶴橋の雰囲気そのもの、韓国の路地裏にあってもおかしくないような食堂の雰囲気だった。
食べたのはサムギョップサル、豚の三昧肉の焼肉だ、脂身が多そうだが焼いているうちにどんどん流れ落ちて、全然胸焼けしない。一般的に焼肉と言えば牛肉だが、韓国でもサムギョップサルの看板は良く見かけた。
人数が少なかったので、それ程多くは注文できなかったが、参鶏湯、ピビンネンミョンも本場韓国と同じ味でとても美味しかった。マッコリを飲みながらサムギョップサルをほおばる、本場の韓国気分を味わえる一押しの店だ。
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