 プランターのイチゴはまだ花すら咲かず、果たして咲くのかどうか？
一方、プランターから小分けしたイチゴは花を咲かせ、ようやく実もなり
一粒だけですが、食べごろになりました。
とても甘くていい匂いがします。
収穫は長男に、そして試食はイチゴの好きな次男に…
「パクリッ！」 |
家庭菜園
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ベランダで育ていたブロッコリーとキャベツ。
ブロッコリーはもうずいぶん前に食して、少し残しておいたブロッコリーは今では開花。
春らしい黄色い花を付けています。
これも欲を出して、種でも採っておこうと思いましてね。。。
一方のキャベツは、欲を出してもっと大きくなるだろうと収穫しないでいたのですが、
いっこうに大きくなる気配がありません。
なのであきらめてもういい加減に、収穫してみました。
直径にすると10ｃｍチョットあるかな？といった具合の大きさです。
千切りにして食べてみると、意外にほったらかしにしていた割には、
みずみずしく、やわらかくておいしいキャベツでした。＾＾
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昨年からベランダで育てきた
「ブロッコリー」
プランターでどこまで育つかわからないものの、とりあえず水を上げ続けていました。
一時期、むくどりに葉をつつかれる被害を乗り越え、
だいぶ大きくなってきたので、2本のうちの1本を収穫してみました。
切ってみると、茎もとてもみずみずしい感じ。
そこらのスーパーで売っているのとはやはり、
鮮度が違います。
とりあえずはゆでてみました。
ゆでてみると、ものすごく鮮やかな濃いグリーンに
なり、最近ではあまり嗅がなくなった、昔のあお臭い
ブロッコリーの香りがしてきました。
半分だけ、マヨネーズを付けて頂きました。
あお臭さは少しあるものの、おいしかったです♪
ブロッコリーと同時に育ててみたのが、
「キャベツ」
こちらも、ようやく結球して少し大きくなってきましたが…
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今年は昨年に比べると天候不順のためか？
ようやく収穫できるまでになりました  今年で3年目になりますが、随分小ぶり。
形も歪なかんじですが、
酸味もなく、甘味はマズマズ。
とてもみずみずしいお味でした。
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イチゴがスクスク葉を伸ばし、花も咲き始めました。
今年はどれだけの
食べれるかな? イヤイヤ実になるかな？
こちらはプチ
 どれだけ実をつけてくれるかな？
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