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今年は秋刀魚が不漁だし獲れる秋刀魚も痩せている
とニュースで報じられていた
26日夜のNHKニュースでは下高井戸(杉並)の魚屋さんで
一尾580円と…
それに先立って イオンで一尾398円の秋刀魚を買い込んでいた
三尾で1200円超え！秋刀魚とは思えない値段だったけれど
初物には弱いのよね
 大根おろしとポン酢で
そして 汁物は にんにくスープ
昼 孤独のグルメ再放送で「にんにくスープ」を見て 猛烈に食べたくなったメニュー
オリーブオイルでにんにくをたっぷり焦がさないように
香りを出してスライス玉ねぎも炒め
ハーブブイヨンで煮て 食べる前に温泉玉子を落とす…
これで正しいかは不明だけれど
ハフハフと美味しくいただいた
あとは茄子とオクラの煮浸し や ピンチョス
トマト・サラミ・チーズとセロリ・オリーブ・チーズ
今 ハマってる千切り野菜のエスニックサラダ
きゅうり・人参・セロリ・もやし・パクチー
そして出ました 今年も！
2019数量限定トマトジュース！
これ 毎年 この時期に登場する商品で すっごく好み
勿論 箱買い〜朝におっちゃんといただきます
 農家の皆さん ありがとうございます
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コメン...
初物(さんま)に、にんにくに、
旬のもの！
体に良い食べ物ばかりだわ〜q(^-^q)
アンダンテさんのパワフルを支えてますね！
2019/8/27(火) 午後 9:43
まうさん♪
北海道産の秋刀魚でした〜。これからもっと脂がのってくるそうで、楽しみ。それにしても北海道は食材の宝庫！
2019/8/28(水) 午後 5:57