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8月のお茶会
 開催ザルツブルクでしか入手出来ないモーツァルト・クーゲル
そのフュルストのチョコ と オーストリア土産No.1の
Mannerのヘーゼルナッツ・ウェハース
紅茶はホテル・ザッハーのオリジナル・ティーと
日本より断然安く買えたクスミティー
写真アップ出来ないので
アメブロにも載せました
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紅茶・お茶
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コメント（6）
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紅茶屋をしていた頃からのご縁で 月イチでお茶会してます
いつも違うお茶を用意して 旅先で入手した物や季節のお菓子
などで 話に花が咲く…
今月は先日行った大分のお菓子
「ドン・フランシスコ」と「かぼすダクワーズ」
そして…そして どうしても使いたかったピンセット
薄くてカラフルなお菓子を探して 本当はコレを使いたかったけれど
予約をして岐阜県大垣の店頭受け取りのみ…
なので断念！
こちらを用意しました
無理にピンセットを使わなくても良さそうだけれど
まぁ お遊びということで
 お茶はこちら
英国ヒギンズのペパーミントティーと フランスgourmandiseの森の香り？ さて そろそろ皆さん来る頃かな？
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5月のお茶会はチュニジアで仕入れた
スウィーツ&お茶で開催
10連休で香港経由で旅行してきたOさんからの
お土産もプラスして…
香港土産は飴(あめ)菓子
綿飴のようなテクスチャー 香りが何ともチャイニーズ！
チュニジア購入のスウィーツはモロッコや中東風
やはりイスラム圏かなぁと
ブルーの箱のはフレンチ系カフェのスウィーツなので
チュニス購入だけれど なかなかオシャレ？！
隣の木箱はデーツ〜各種ナッツが入ってます
ラマダン明け(毎日の)に皆が食べるという
栄養満点の棗椰子の実です
 お茶はこちら
左〜ラベンダー色の缶は「森の香り」？という名前
フレンチ系らしくパッケージからオシャレ〜
中〜「ボンヌイ」？ 就寝前でも飲めるノンカフェインのお茶
ミントとシナモンの香りのティーバッグ
右〜一保堂の新茶 冷茶でウェルカムティーにしました
仄かな緑色で小型のガラスの器でお出ししました
さて 6月はどうしようかな？ |
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桜の
庭の桜を見てから部屋に入ってお茶会
玄関とテーブルにも桜を飾って
左から 十月桜 大島桜 五所桜
大島桜は数年前 鳥が運んで来たらしく 庭の隅で
成長したもの…大きめの白い花を咲かせています
五所はしばらく前に切った枝 花も終わり葉桜ですが
桜は葉っぱも爽やかで綺麗
テーブルのは染井吉野
お菓子は宮城で入手のズンダ・スムージー・バー
ずんだ きのこの山
京都から「茶の菓」「茶の菓フォンダンショコラ」
「下鴨茶寮のじゃこナッツ」
ベトナムのチョコレート 庭の金柑ハニーワイン煮
と あちこちの寄せ集め的な？お菓子でした
ついでに桜パッケージのポッキーまで出してしまいました
肝心なお茶は「スプリング・ペパーミント」
とベトナムの「ロータス・ティー」でした
五人の皆様 いつもご参加ありがとうございます
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何も関連無し…のお茶会しました
こちらは和風バージョン
雛あられ・和三盆とメインの桜風味の
クレープ状お菓子を用意したのに写真忘れ
 こちらには「桜茶」を合わせました
この桜茶の元は昨年 庭の八重桜で作ったもの
ネットで調べて作りました
(どうやったかは忘れたけれど
 )メキシコ仕入れ菓子編
こちらには メキシコで購入のハーブティーを
合わせました
オーガニック・ミント〜爽やかな後味
アンダンテ好みの味でしたよ
そこそこ 五名の参加者の皆さまでは
楽しんでいただけたかな？
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コメン...
