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茅場町にある洋食屋さん『津々井』でランチしてきました。
レトロな洋食屋さんです。
ハンバーグ丼と迷いつつ…トロトロオムライスを注文。
オムライスというと、チキンライスを卵で包んであるイメージでしたが、
ここのオムライスは、ご飯と卵が混ざり合ってます。
こんなオムライス初めて!
食べてみると…ほんとにトロトロ〜♪
卵好きには堪りません。
トマトソースとトマトクリームソース、2種類のソースがついてるのも嬉しい。
とろとろ食感になる絶妙な火加減のオムライス、プロの技だな〜。
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こんにちは。
美味しそうですね♪
スープがオムライスとマッチしていて
とても合ってそうですね。
一度頂いてみたいな♪
2019/3/3(日) 午前 11:52
お初なオムライス(☆▽☆)
卵少なかったからチャーハンみたくになっちゃうし、
かと言って多過ぎてもボリューム出過ぎる!!
良い配合で作られてるんだろうな♪
2019/3/3(日) 午後 1:49
> あんぱんまんさん
オムライスのとろっとした感じとソースがすごく合ってました!加減が絶妙ですね〜。
2019/3/3(日) 午後 11:12
> もとこさん
確かに、卵の量によっては炒飯になってしまう…。難しいところですね。これは名前通り、とろとろ食感のオムライスでした♪
2019/3/3(日) 午後 11:13