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レシピ【ユッケのたれ(ひろちゃん食堂ver)】の作り方〜★嬉レシピ★104
     『 ★ 嬉レシピ ★ 』 私、むーみんが作って感動した嬉しくて楽しくなったレシピですぅ  【人】を【良】くする【事】と書いて【食事】   動物、植物の命を頂くということに、心からの感謝をこめて【いただきます】ですね   ================================================== レシピ【ユッケのたれ(ひろちゃん食堂ver)】の作り方〜★嬉レシピ★104 【材料と作り方】 ひろちゃんレシピの1/5の分量です ◎醤油、75cc ◎砂糖、40g ◎味噌、15g ◎豆板醤、10g ◎おろしニンニク、3g ◎おろし生姜、3g ◎ネギのみじん切り、少々 ◎ごま油、20cc ◎白いりごま、20g ◎化学調味料、少々 ◎胡椒、少々 (食べる時に) ◎レモン果汁、少々 ◎卵黄、少々 (1)全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり。冷蔵庫で保存できます (2)レモン果汁は、先に混ぜても大丈夫でした ※お刺身(赤身まぐろ等)に絡めて召し上がれ、翌日に焼いたらお弁当のおかずに ※今回は、卵黄、いりごま省いてありますが、あった方がもちろん美味しいです  ================================================== 【参考レシピ】 ひろちゃん食堂 我が家の大好きレシピ ユッケのたれ http://blogs.yahoo.co.jp/hiroshirinnko/2346198.html ↑ クリック出来ない場合は後程直しにまいりますm(__)m ひろちゃん美味しいレシピをありがとうございます(⌒0⌒)／~~ 感謝  感謝================================================== いつもありがとうございます 感謝でございます笑顔でツイております、むーみんです  いつも沢山の皆様に ご訪問をいただき、 嬉しいコメントを頂きまして 本当にありがとうございます このブログが笑顔になれる きっかけになれたら、 大変幸せでございます  「ユッケというのは、生牛肉  だけかと思っていました」ちょっと前に大問題になった、生肉ユッケ  被害に遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げます  高校生の頃に焼肉屋さんでバイトをしていて、まかないでよく生肉ユッケを 頂いていました。当時からたれの味が大好きでした こんな問題になる前に、ひろちゃん食堂レシピで見つけ、生魚  もユッケと言うことを知り、目から鱗ちゃんでした  実際作ってみて、焼肉屋さんで食べた味 〜と大感激身体で覚えた味覚は、忘れないものですね(笑) 昨日、今日と息子がテスト前部活休みで、のんびりさせて頂いています。 今日は、むーみん  周辺、とても寒くて、気候の変化にびっくり 皆様、ご自愛くださいませ 最後まで読んで頂いて、ありがとうございます  感謝と喜びで一杯でごさいますぅ 今日もツイてる って笑顔で言える一日でありますように にこっ エンジェルスマイル |
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とっても美味しそうです。ナイス
ナイショさ〜ん
ありがとうございます(⌒0⌒)／~~
素晴らしいです！
最高ですね＼(^o^)／
2011/6/26(日) 午後 2:19
やっすいまぐろも格別に味になりそうな予感♪
豆板醤も入っていて、私好み
これも、絶対作る！！
2011/6/27(月) 午前 8:31
こあママ
いつも嬉しいコメントありがとうございます
はぁい
ママ好みの味かと思われますぅ
作ってみてくださいね
ありがとう
2011/6/27(月) 午後 4:35
とっさの時に、たれは何かと心強いです☆§^。^§
涼しいところに置いておいても大丈夫♪
１カ月くらいすると、もう一つ熟成するよ〜
ぽちっと!
TB返しますね☆
2011/6/30(木) 午後 10:33
まずは、これから作りました！！
お手手の上で・・・ぺロッと味見
美味しい〜〜〜♪
む〜みんさんが教えてくれるレシピは間違いなしなのよね。
2011/7/1(金) 午後 5:54
ひろちゃんレシピだぁーーーっ♪
美味しそぉぉぉ。(≧≦)ぽちる☆
2011/7/5(火) 午前 8:24
ひろちゃん＼(^o^)／
TB返しありがとうございます(⌒0⌒)／~~
わかったぁ(^^)d
熟成させて見ますね
いつもありがとう！
2011/7/18(月) 午後 5:09
コアママ
いつも嬉しいコメントありがとうございます(⌒0⌒)／~~
あはは(笑)
私も味見だけで、ノックアウトでした。(笑)
なんでこんなに美味しいのって(笑)
これも、ひろちゃんレシピです＼(^o^)／
美味しいレシピを毎日発掘中です
2011/7/18(月) 午後 5:14
えみ姉
いつも嬉しいコメントありがとうございます(⌒0⌒)／~~
はぁい(^з^)-☆
ここにも、ひろちゃんレシピですぅ
2011/7/18(月) 午後 5:15