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おはようございま〜す♪♪もうすっかり秋を感じるようになりましたね^^ 山形の朝は寒いです(笑)^^;朝6時30頃起きると半袖ではちょっと 鳥肌が……。なのに日中は30度を越す暑さ!!この気温差にやられて しまいますね>< 昼間暑くなる前に(息子君が幼稚園へ行っている間に)娘ちゃんとパン作りを しました♪ 今回は山形へ帰ってきてからようやく復活させたホシノ酵母を使用しています。 やっぱりホシノさんは食感が良いですね^^モチモチフワフワで!! の組み合わせです。アンパンは娘ちゃんからの強い要望^^ 小豆は私達腎臓の弱い人向きだそうなので、躊躇する事なくじゃんじゃん 作りました♪合計22個。甜菜糖とお塩で甘さ控えめです。栗は実家から送って もらったものを渋皮煮にして保存しておいたもの。 食パンは主人のリクエストでした。ガーリックバターで食べたいとか。 確かに焼きたてにガーリックバターは美味しいですよね!! ホシノさんを復活させたのでまたしばらくはパン作りを楽しめそうですね^^ 今度はどんなパンにしましょう??嬉しい悩みです〜(笑)^^;
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わ〜っ!栗が入ってる!!美味しいそうですね!栗好きとしてはヨダレものです( ̄¬ ̄*)じゅるぅううう
2006/9/1(金) 午前 10:05
明太フランスで!…メイドさん!
2006/9/1(金) 午前 10:47
おぉ〜!!さすがパン屋さん!!渋皮煮入りのアンパンもガーリックバターでいただく食パンもどちらも美味しそうです(>w<)栗入りがなんだか秋だなと思わせてくれます♪
2006/9/1(金) 午前 11:08
北海道十勝もまだ夏って感じですねぇ 秋は感じないです
2006/9/1(金) 午後 9:34
素晴らしい〜♪ 不定期にパン作りにハマル私とは出来がちが〜う┗( ̄▽ ̄;)┓= 参考にしたいな♪
2006/9/2(土) 午前 8:50
アズキの餡にマロンを入れたら、究極の味わいになりますな。これ以上は何んも入れちゃあいけません。ましてや白玉や抹茶を入れるなんて邪道というか蛇道でしょう。
2006/9/3(日) 午後 9:49
おお、職人♡ 私もやっと落ち着いてきたのでホシノを今日おこします〜。栗は茨城名産、今年は拾いにいくぞ〜。
2006/9/4(月) 午前 11:13 [ - ]
キレイな食パンだぁ♡それに栗あんぱんもおいしそぉ!あっこが全部お買い上げだよ!
2006/9/5(火) 午前 10:50
いつもながら、感心&感動しちゃいます!きっと、家族は楽しみにしてるんでしょうね。美味しそうで、無性にパンが食べたくなっちゃいました。実は、私食パン半斤ぐらいなら、何も付けずに一人で食べちゃうので、最近は、食費節約の為我慢しているんです。でも、見たら・・・、やっぱり食べたくなっちゃいます!!
2006/9/6(水) 午後 11:04 [ ppw*c*62 ]
すごーい!相変わらず美味しそうなパンを作ってるね。栗入りあんぱんいいなぁ。秋の味覚を堪能だね!
2006/9/12(火) 午後 3:01
栗入りあんぱんおいしそう★ ほしのさんってどんな味がするんだろう?!
2006/9/23(土) 午前 9:04
お久しぶりです!パンとっても美味しそう!栗入りのアンパン、大好きなんですよ!やっぱり焼きたての手作りパンが一番美味しいですよね♪
2006/9/25(月) 午後 9:42 [ - ]
季節のもの、栗を使ったあんぱん、美味しそうですね。こんなに上手に作れたら、ほんとに次に何を作るか楽しみになりますね
2006/10/2(月) 午後 5:11 [ mayu ]
食パンはお店のパンそのものですね。すごいです♪リクエストにこたえてもらえるご主人は幸せ者ですね。
2006/10/22(日) 午後 9:33
天使さん こんにちは、パン作りを拝見してコメント書き込みさせていただきました。いろいろ、作られていて、素晴らしいですね!! 私もホシノ酵母使っていますが、最近すっかり、パン焼き器にお任せの食パンで朝食です*.* 拝見してたら、いろいろと作る気持ちが沸いてきました!! よろしければ、私のお弁当・晩御飯ブログにもお越しくださいませ。 http://blog.so-net.ne.jp/takachyo/
2006/12/21(木) 午後 9:48 [ shinopon2009 ]
私も、天然酵母のパンを焼いています。この時期、やっぱり栗入りあんぱんはいいですよね。あんこも手作りですか?今月に入って、2回渋皮煮を作りました。家族が喜んでくれるのは嬉しいけど、結構手間がかかりますよね。
2009/9/24(木) 午後 5:09