★天使の休日★Ti bacio★

一息入れよう☆

こんばんわ〜☆子供ちゃん達もいよいよ春休み。ハイ、今日も憂鬱でした(笑)。

どこかへ連れて行けコール…。上山城散策やその付近にある足湯へ行ったり、

何とか子供達の気分を紛らわせます。私も良い気分転換になります。

子供達も２人仲良く遊んでくれますし、家の手伝いも無いと私もつまらない…。

誰か構ってぇ〜〜〜状態(笑)。と言う事で、いつものお菓子作りで

時間を潰しました！！幼稚園の先生方への差し入れと言う事で♪♪

さて、最初に作ったのはカシスINベイクドーチーズケーキです。

普通、チーズケーキって言いますとデコレーション無しが多いのですが、何と

なく寂しい…。だからゴテゴテにデコレしました☆う〜〜ん、やはりこっちの

方が私らしい！！

そして、次に作ったのがティラミスケーキです。こちらはマスカル

ポーネチーズ入りですが、さっぱりした大人のケーキにしたかったので、

クリームチーズは敢えて入れていません。デコレは、バタフライで♪本当は、立体的

に立てたかったのですが、割れてしまい上手く出来なかったので寝かせて…。

さて、最後に作ったのがこちらのフランボワースとホワイトチョコレートのムースケーキ

です☆これは私のヒット作！！だ〜〜い好きなケーキです。真ん中にチョコスポンジ

がサンドしてあります♪お姫ちっくなケーキに仕上げたかったのでこちらのデコレ。

実は、本当はティアラのチョコデコレをしたかったのにこちらも上手く出来なくて断念…。

悔しい〜〜。と言う事で、目標が出来ました☆次回綺麗なティアラに仕上げたいと

思います！！

実は、どれもとても簡単なケーキばかりでしたので、所要時間数時間で作り終えて

しまってまた時間が余りました。

と言う事で、先生方へのメッセージなんぞ考えたいと思います(笑)☆

ちょっと一息の差し入れでした♪

ラズベリーチーズケーキ

こんばんわ。今日は息子君の習い事の日…。ちょっと疲れてはいますが、思い立った時でないと
UPするタイミングを逃してしまいそうですので(笑)UPしたいと思います☆
今日は娘ちゃんの降園時刻がとても早かったので、息子の小学校が終わるまでの時間を有意義に
使いました。久々に娘ちゃんと一緒にお菓子作りをしました。
ラズベリーチーズケーキです。ベイクドね。
冷凍庫にラズベリーが眠っていたので、それを使い切りました。甘酸っぱくて可愛らしいチーズケーキ
になりました。解凍した際に出たラズベリーの赤い果汁も入れたのでほんのりピンク色のケーキです☆
娘ちゃんは大喜び！！

ラズベリーも敷き詰めました。ラズベリー自体は酸っぱいので、良い刺激になりますし、
適度な甘さの生地とよく絡んで美味しいです☆

明日はお友達の家に遊びに行くので、これを手土産に持って行きたいと思います♪
ラズベリー、食べられるかな？？

ケーキ三昧☆

こんばんわ〜♪こんな時間にUPするなんて珍しいです＾＾今日はMongol800の「小さな恋のうた」を聴きながら

書いています！懐かすぃ〜〜〜(笑)。

さてさて、今日は久々にお菓子の書庫のUPです☆

先日の幼稚園の職員会議への差し入れで作ったケーキちゃん達です＾＾

…全部で３種類。園長先生と教頭先生には「別格なのよ！！」 と知らしめる為に(笑)プチケーキを一個

ずつ差し入れしました＾＾

まず説明を！！

こいらがその別格ケーキです☆

トロピカル　と命名！！

一番下はたチョコスポンジ、一層目はショコラムース、二層目はオレンジレアチーズ、三層目はラズベリームース、最後は

マンゴーソースでデコレーション、トッピングはラズベリー＆ストロベリー＆セルフィーユ＆レモンでおしゃれに☆

さて、次は、ショコラムースケーキ☆です＾＾これは久々のヒット作です！！

一層目はチョコスポンジ、一層目はグランマニエをたっぷり入れたショコラムース、二層目はオレンジの皮、オレンジオイル

入りのレアチーズ、三層目はオレンジとマンゴーソースのミックストロピカルちゃんです☆四層目はチョコガ

ナッシュ、これにもグランマニエをたっぷりと入れて、風味豊かなオレンジの香りのするケーキに仕上げました＾＾トッピン

グは、転写シートで飾り付けたチョコ、ラズベリー、ストロベリー＆セルフィーユです。

こちらはフルーツたっぷりの

タンゴです！！

情熱的なケーキとでも言いましょうか(笑)＾＾

スポンジケーキ、一層目はチョコラムース、二層目はマンゴームース、三層めはラズベリームース、四層目はラズベリー

ソーズ、トッピングは、ストロベリー＆ラズベリー＆転写シートで作ったチョコ＆セルフィーユです♪

先生方のホッと一息につばがればこりゃ幸いです☆今回は一人一人の先生方、バスの運転手さんにそれぞれの

イメージにあった花言葉を添えて…☆

私の人生目分量？？

おはようございます。お菓子の書庫ＵＰも久々ですね〜＾＾；

家ではチョコチョコ作っていました。夕飯の後のデザートとして、

或いは、お友達への手土産、彼氏へのプレゼントとして(笑)。全て手間の

かからないものに限定されていましたけどね。

甘くて美味しいサツマイモをダンボール１個分頂いたので、せっせとお料理にしたり

お菓子にしたり…。こちらはサツマイモのタルトです。フィリングはスイートポテト

みたいな感じ。ラム酒…結構入ってます(笑)。子供達とは別にしました＾＾；

トップはフロランタン風にしたのですが、どうやら焦げた様です。…こんなもんです。

画像悪いですが、濃厚チョコレートムースケーキです。これは４号サイズで人様に

プレゼントした方の写メです。我が家のはかなりの特大サイズ。セルクルを使って

一番下はココアのスポンジ、濃い目のチョコ。中にラズベリーのムースが隠れて

います。これはまいう〜☆連発でした。

これまた画像が悪いのですが、こちらはＮＹチーズケーキになります。ボトムは

私の大好きなオレオで♪クッキーを潰してくれたのは娘ちゃん。日頃

の鬱憤を晴らすかのように麺棒に力がこもっていました(笑)＾＾；

濃厚…と言う事で、いつもの倍入れたクリームチーズが効いてますね〜。サワークリームの

爽やかさも大好きです☆

……と、結構こまめに色々作ってはいるのですが、なかなかＵＰできずに〜〜(笑)＾＾；

「暇だよね〜」と私に喧嘩を売る人間(笑)がおりますが、言いたい。

お菓子作りなんて思ったより簡単で、夕飯作りと同時進行で30〜40分(焼き菓子他)もあれば

充分に美味しいお菓子は作れんのよ。アンタ知らないの？？夕ご飯を作り終わった時には

お菓子も作り終わってるもんですよ。それが私のポリシー。てか、アンタ出来ないの？？

大好きな人に食べてもらいたいから作るんですよ。あたしに足りないのはおっぱいの大きさ

だけですけど！」

…と物申したい(笑)。目指せ巨乳！！！！なるか偽ぱい！？

私は計量しませんし、味見をしてこんなもんかで作って

しまうので、とにかく短時間！！冷製菓子だって氷で冷やしながら作ればあっという間に

固まるし簡単☆暇人と思われることほど嫌な事がないので、書かせていただきました。

とっても大切な方へのプレゼントや、初めて作る難しい物に限っては計量する場合もあります！

手土産に持っていったのに友達のご主人に言われた一言「暇だよね」で完全に殺すリスト

に入れましたね(笑)。笑顔でもキレてますから♪あなた、今、私の中で血まみれですから。

うふふ♪

ま、私の性格は大雑把だし、作ってる最中の私はそりゃー粗雑です。でも、

こんな私から美味しいお菓子ちゃんたちが誕生するんですよ〜☆

人生目分量！！！！あとは要領次第！！！！

チョコレートタルト

こんにちは。今日は台風の影響で娘ちゃんの幼稚園は休園。ん〜〜、時間が長い(笑)。

息子君は明日運動会なのですが、グラウンドがぬかるんで可哀想ですね…。

体育館になるのか！？

ここの所、ちょっとだけメランコリックになってしまっていた私。

気分の浮き沈みがあったり、自分を奮い立たせないとダメだったり、女性の体って

難しいですよね！！昨日は久々に自分に気合を入れてチョコレートタルトを

焼きました〜☆

実はこのタルト、2層になっています。1層目がベイクドチョコレートプリン。2層目は

しっとりとしたチョコレートババロア☆微妙に口当たりや風味が異なります。

ちなみに、私はチョコレートババロアだけでもいっかな〜と思ったのですが(笑)、それでは

あまりにも手抜き過ぎるかと思い、2層にしてみたのでした…＾＾；

そうそう、先日、私の大好きな大好きなお友達に、私の誕生日を聞いてみたところ、何と…

すっかり忘れていたんです！！2年間もお付き合いのあるお友達なのでショック

でした(笑)！！今年で3年目のお付き合いだったのに(笑)。友達にはよぉ〜〜く教えておきました。

私の誕生日は10月4日。そうです！！あの北島三郎と同じ！！それから、画家の

ジャン・ミレー(落ち葉拾い)とも同じです☆ま、前者の方がインパクト大↑↑↑

ですね！！

さてさて〜、今年の誕生日プレゼントはもうお願いしてあります。それは…

「嫁」「妻」「母」休業日をもらう事

です。ハイ、いいですね〜♪この日だけは私は晴れて自由の身です☆お友達とお泊りかな〜！？

とっても楽しみです☆悪い事が出来るのもこの日だけ(笑)。何しよう(笑)？？