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ニョッキ★

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こんばんはー 「少林サッカー」見てました。 あのオーバーすぎる映像に1人ケタケタと笑ってました
内容が面白いというより、「絶対ありえないでしょ( ノ、ゝ`)σ 」ばかりなんで、ここまで来たら
笑うしかありません。 笑うしかなかった映画といえば、インドの映画で「踊るマハラジャ」だったかな
これも突っ込みどころ満載で笑うしかない映画でしたね。しつこく続くから飽きましたけど^^;

今日の晩御飯。 ニョッキを初めて作ってみました。 強力粉を使うらしいのですが、普段使わないんで
持ってないので、普通の小麦粉で。 粉チーズも混ぜてみました。 食べるのも初めてです。
こういう、生地をこねたり、伸ばしたりする料理って1年に1回あるかないかなんだけど、
面白いですねーヽ(*´∀`)ノ  じゃが芋の裏ごしが超面倒だったけどw 

トマトピューレと生クリームで簡単にソースを作り、あっさりと頂きましたー♪
初ニョッキの感想。モチモチしてて、美味しいんだけど、食べた事あるよーな・・・・・
小さい時母と作った「イモ餅」みたいな感じ? 素朴な感じがいいっすね(*´▽`*)

じゃが芋は常にあるし、これ結構お腹一杯になるから、「超節約料理」かもしれん!
じゃが芋2個、小麦粉70gちょいで、どーっさり出来ちゃう、とてもありがたい料理ですね♪
トマトソースが絡んで(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!  バジルもかけたよ^^
んで、トッピングは相変わらず育ててる「人参の葉」でございますw
※写真の「gnocchi」はイタリア語で「ニョッキ」です。普通にローマ字でどう書くんだっけ?

参考にしたニョッキの作り方はコチラ→http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1300_1399/01332

https://food.blogmura.com/hitorigurashi/img/hitorigurashi88_31.gif
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閉じる コメント(49)

ゆうきさん キタ━━━━━━(◕ฺ∀◕ฺ)━━━━━━ !!!!! ニョッキ初挑戦♪ ホワイトソース作るのが面倒で、トマトピューレで簡単ソースにしたけど、美味しかったっすー^^ 次回はホワイトソースで作ってみよっと★ ポチっとトラバありがとう♪

2008/5/11(日) 午後 6:04 ★こてっち★

ぽっけみかんさん 初めて食べたけど、ニョッキって美味しいですねー♪ じゃが芋をこす作業が面倒だけど、取り掛かれば以外と夢中になる作業なんで面白かったですよw 私も面倒なのに勝てたので、大丈夫! 少林サッカー、全てが突っ込みどころ満載で笑えましたーwストーリーはありがちですww ポチありがとうございます♪

2008/5/11(日) 午後 6:08 ★こてっち★

よめちゃん 可愛い呼び名だよねーヽ(*´∀`)ノ 初めて食べるし、初めて作ったけど、楽しかったよー♪ じゃが芋で作るのが普通なのかな? これね、チビッコちゃん達と一緒にしたら絶対楽しいと思うよー♪ ホールトマトからソース作るのめんどっちかったから、トマトピューレで簡単に作ったんだーヽ(*´∀`)ノ 次回はホワイトソースで作ってみる^^

2008/5/11(日) 午後 6:20 ★こてっち★

もりもんさん 久し振りに、こねる作業とっても楽しかったですw
小さい頃よく食べた、じゃが芋と片栗粉で作る「いも餅」に似てるなーと思いながら食べちゃいましたw 素朴な味で美味しかったですヽ(*´∀`)ノ ポチ&クリックありがとうございます^^

2008/5/11(日) 午後 6:23 ★こてっち★

レディーさん 踊るマハラジャを映画観で見たとはwww あれ、最初は笑ってみてたけど、「くどい」その表現ぴったりですww 居眠りしてもまだ続いてるから本当にくどいと思いますww
ニョッキ、裏ごしが面倒でしたねー でも結構ムキになってましたw
モチモチーっとして優しい味で美味しいですね(*´▽`*) お時間取れた時にレディーさんも是非w ポチありがとうございます★

2008/5/11(日) 午後 6:31 ★こてっち★

レディーさん そそ!フォークで潰すのすっごい楽しかったですw
ぶにゅーっとなって結構ストレス発散になっちゃったw

2008/5/11(日) 午後 6:34 ★こてっち★

ガーデンさん 浮いてきたよーww ぷかーん ぷかーんってw
あんなに早く浮いてくるなんて、びっくりしちゃったヽ(*´∀`)ノ
あれ見てるだけでもウキウキするねww ガーデンさんも、じゃが芋こねこねしようー♪ ポチありがとう^^

2008/5/11(日) 午後 6:38 ★こてっち★

あいちゃんママ じゃが芋と小麦粉で作るのが主流らしいです^^
あとは、カボチャもあるみたいで、結構色んな種類があるみたいですよーヽ(*´∀`)ノ イモ餅、ありますw 小麦粉ではなく片栗粉で作るイモ餅、スーパーでも普通に売ってます(*´▽`*) 小さい頃よく母と作ってた記憶ありますねー♪

2008/5/11(日) 午後 6:44 ★こてっち★

ジャックさん ニョッキの行き着けのお店があるんですねー(≧∀≦)
今までなんでこんな美味しいもの食べてなかったんだ!と激しく思いましたねw ニョッキってやっぱホワイトソース系が一般的なんですか? マスターに言ってみてくれるんですねーヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャッ ありがとうございます★

2008/5/11(日) 午後 6:50 ★こてっち★

chocoさん えーw 給食でニョッキが出た事あるなんて素敵すぎるー゚ヽ(亝∀亝。)ノ゚.:。+ 私もニョッキ初めて食べたけど、優しい味で美味しいね^^ これからちょくちょく作りそうです♪ポチありがとう★

2008/5/11(日) 午後 6:55 ★こてっち★

fannreiさん 作っちゃいましたー♪ 茹でて、潰して、こねて茹でるだけなんで、ちょっと面倒な所もあるけどすんごい簡単ですよ♪
私も食べたばっかりだけど、また食べたいですヽ(*´∀`)ノ

2008/5/11(日) 午後 6:58 ★こてっち★

アラレさん 初めて食べたんですよー 外食って滅多にしないから、作っちゃいましたーヽ(*´∀`)ノ ちと裏ごしが面倒ですが、作り方は猛烈簡単なんで、時間あるとき楽しみながら作るのいいかもです♪ コネコネ結構楽しかったですよ^^

2008/5/11(日) 午後 7:04 ★こてっち★

bananaさん 何食べていいか考えるの面倒になってしまって、思い立ったように作っちゃいましたw 面倒なのは裏ごしだけで、後は楽しく作りましたよヽ(*´∀`)ノ 今度は裏ごしを手抜きして作れないか試してみようと思いますw 是非もっかい作ってみてね♪

2008/5/11(日) 午後 7:09 ★こてっち★

眉月さん 見た目も味も素朴ですが、美味しいですねー^^ そうそう!あっと言う間になくなっちゃいましたw お店で食べるとニョッキって高いんですねー 裏ごしが面倒だけど実は凄い簡単だと知ったんで、驚きでしたw 眉月さんの作ったニョッキも見てみたいですヽ(*´∀`)ノ

2008/5/11(日) 午後 7:12 ★こてっち★

19:32鍵コメさん こんばんはー(*´▽`*) 今日も遊びに来てくださってありがとうござます♪

2008/5/11(日) 午後 7:13 ★こてっち★

いちごしゃん うん! 裏ごしだけ面倒だけど、とーっても簡単に出来ちゃうよヽ(*´∀`)ノ モチモチしてて、優しい素朴な味で美味しいし、見た目の割りにはお腹一杯になっちゃうよ♪
チビッコちゃん達と一緒に作ったら絶対楽しいと思うー♪ ポチリンありがとう★

2008/5/11(日) 午後 7:17 ★こてっち★

これ、ちょっと興味アリ!!
時間のあるときにやってみるべ。

2008/5/13(火) 午後 4:08 おきらく

おきらくさん じゃが芋こしたら後は早いんで、是非作ってみてねー(*´▽`*) モチモチ感がたまらん美味しさだよ^^

2008/5/13(火) 午後 5:10 ★こてっち★

自家製ニョッキですか!そりゃ、凄い!オレは出来ないポチ☆

2008/5/18(日) 午前 8:58 ゲソ卵

げそさん じゃが芋をこすのが超面倒でしたが、後は以外とあっさり簡単に作れちゃいましたよ^^ いやw出来ますって♪ ポチありがとうございます★

2008/5/18(日) 午後 6:11 ★こてっち★

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