石の思い

「たんきりあ飴」は、西三河地方(碧南市周辺)では昔からありました。
その製法は、水飴を何度も練ることにより、飴のなかに空気が入り込んで白くなり固くなってきます。
それを固くならない内に棒状に丸め、くっつかないように小麦粉をまぶしながら一口大に切ったものが、私の住む西三河地方(碧南)で通常「たんきり飴」と呼んでました。
昔は、白いサツマイモ(当地では、ごこくいもと呼び、収穫量が多かった。)からデンプンをとり、そのデンプンを利用し水飴にしてました。
我が家の近くにもデンプン工場があり、工事周辺はデンプン臭くかなり前(昭和30年代)に廃業されました。

学生男子児童的ロマンが言い得て妙(笑)？ちょうど今テレビでやっているのを録画してるので観るのが楽しみです！とくに高田純次的なヒーローが！？

バタイユさん、お久しぶりです。留守中はあたたかいコメント本当にありがとうございました。本当に空海と最澄の関係は面白いですね＾＾小説にしたくなる気持ちがちょっと判るような・・・。バタイユさんは儒学がお好きなんですね。「怪しさの総本山」←ええっ！？ぜひ詳しいお話を伺いたいです。

空海と最澄の応酬は、以前何かで読みましたが、僕は密教は仏教ではないんじゃないか(笑)という気がしてます。
それに儒学好きなので、仏教そのものが怪しいものと思っています。その、怪しさの総本山を作ったのがこの二人のような気がします。
とても面白いんですが(笑)。

すてさん、お久しぶりです。留守中はあたたかいコメント本当にありがとうございました。長文にお付き合い頂きありがとうございます＾＾最近は時代ものばかりで司馬先生の小説は久しぶりでしたが、やっぱり面白いですね〜＾＾歴史とフィクションのあわいをぞんぶんに楽しみました♪

あんごさん、久しぶりです。お元気そうでよかった。
記事をゆっくり読みました。最近歴史ものは、司馬遼太郎です。まず安心。これも面白そうですね。読みたくなりました。

miyamaさん、お久しぶりです。留守中はあたたかいコメントありがとうございました。あ、どうぞ長文はうっちゃってやってくださいませ（ほとんど備忘録ですので＾＾；）わたしもmiyamaさん山登り記事、とても楽しみにしていますよ〜♪

ちいらばさん、ご無沙汰しております。本当にすごいイジメっぷりですのでご興味があれば〜（笑）そうそう、旅と読書が絡み合うと本当に至福ですよね〜＾０＾

shoさん、ごぶさたしております。直腸をほぼ切ってしまったのでやはり機能障害は残りましたが、ぼちぼちと社会復帰しております〜。また遊んでやってくださいね＾＾

あんごさん〜〜お久しぶりです。。帰ってきましたね待っていました。。良かったお元気で〜〜〜
しかし長文で・・・じっかりと読みますね。
私は山ばかりですが、電車移動に本をザックに入れて山に登っています〜〜（笑）