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久しぶりに畑の様子です。 少し前に芋ほりをしてきました。 ムスメは自転車（お父さんがコロを外してしまったから、畑まで私が支えて行く羽目になりました…） チビ君は電動バイク！（ものっすごく、のろいの…）で乗り込みましたよ〜 金時芋です。 大きいのは困るから、植え付けのときに寝かせて植えたんですが、効果のほどは…？ （ちなみに大きく作りたいときにはつるを立て気味に植えるそうです） ここはミカン畑なので、ミカンのお味見も… 美味しいといいながら、ちょっと酸っぱい顔です。 ピーマンも最後の収穫でしょうか。 ムスメは自分で収穫してにっこり☆ 夕食に出したらちゃ〜んとピーマンを食べてました！エライ☆ サツマイモは子供たちに好評です。
特にチビさんは、これで作ったポテトサラダをボウルごと抱え込んで食べてます〜。 |
家庭菜園
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コメント（15）
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この夏は家庭菜園での収穫は少なかった〜。 雨が少なかったし、手入れもあまりしてやらなかったし。 秋の種まき時期がきて、我が家で唯一（？）うまくいくダイコンを蒔きたかったんですが、 旦那さんに耕運機をかけてとお願いしてはや1ヶ月以上です。 お願いしたことで安心してしまってました。 聞いたら、耕運機の調子が悪くって手をつけてないんだそうです。 そうでしたか… ぼつぼつ鍬を打ちますかね… ニガテなんですが… こんな調子じゃ、間に合いませんよね…＾＾； ニガテなもんで、畑に行く気になれず、それでも種まきをしたかったので、 手っ取り早くプランターにミズナの種を蒔いてみました。 お〜、かわいいですよ。 こちらは九条ネギを植えつけておいたもの。 新しい葉が伸びてきてます。 新しい葉は色が少しグリーンがかってるんですね。 薬味にちょっと、って便利なんで庭先に植えてます。 おまけ。
休日の日。 寝起きの子供たち、おやつはぽん菓子です。 子供ができてから久しぶりに食べましたが、止まりませんね〜＾＾；おいちい。 |
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プランター栽培なので実のつきもそれほど無いのですが、 それでもチラホラと可愛い実を見かけるようになりました。 赤ちゃんのゴーヤはそれはそれは可愛らしくて、毎日眺めるのが日課になってます。 しかし、ゴーヤを育てるのは初めての私ですので、収穫時期の見極めが難しいσ(-゛−；) よく見かけるものは２０〜２５ｃｍあるでしょうか。 そのイメージで我が家の可愛いゴーヤを眺めてますが、なかなか大きくならない。 １０ｃｍ強くらいで止まった感じです。 おかしいな〜。と思いながら見ているとだんだんと色が… こちらです↓ (*☉ε☉*)ぷっ いや〜、完熟してこれまた可愛い黄色に染まってました〜 ゴーヤって言っても種類が色々あるんですね〜＾＾； これは小さい種類のものだったか〜。 ラベルをきちんと確認してませんでした。 で、この次に出来たものは同じくらいの大きさで収穫しましたよ。 今度こそ〜！と思いましたが、 それでも少し時期が遅かったようで、中の種がずいぶん成長してました＾＾； ちょっとづつ学習できてますね。 そういうことにしておこう。（；＾□＾） お味は〜？
なかなかいけます。ゴーヤってニガテだったけど、美味しいんだ〜＾＾ まさに味を占めた私は、きっと来年もゴーヤを育てると思います＾＾ |
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少し前ですが、ソラマメを収穫しました。 [昨年植えたソラマメ]が無事育ってくれたんですよ〜。 それでも、近所の人や母に聞いてみると、上に伸びすぎないように芯を止める、とのことでしたが、 何故かそれほど伸びず芯をとめることも無く放置のままで収穫に至りました。 いいんだか悪いんだか…＾＾； 塩茹でにすると色も鮮やかになって美味しい春の一品になりました。 砂糖とお醤油で煮るのも好きなんですけど、こっちの方が簡単で色もキレイで好きです☆ 子供たちも下手くそながら皮を剥いて食べてました。 次は子どもたちと一緒に植えてみようかな？と思いました。 さて、コチラは夏に向けて…↓ ゴーヤです。 緑のカーテンで昨年は宿根アサガオ2種を育てましたが、 今年は食べるものにも挑戦です☆ 妹宅で昨年試したところ、カーテンの役目のばっちりで、さらには大収穫だったそうです。 葉っぱの形も繊細で、お花も星型で可愛いですよね＾＾ これでさらにはメリットも多いとなれば試して損はありません。 さっそく南側の縁側近くに大きいプランターを据えて、ネットの準備もしましたヨ☆
少しずつ伸びていく姿を見るのも楽しいし、お花がついたらまた嬉しいし、 これからの成長が楽しみです。 |
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桜が咲き始めたと思ったら、どんどんと咲き進んでいきますね！ 明らかに前日と違う桜の様子を見ると、とっても嬉しくなります。 桜も春が来たことをとっても喜んでいるように感じます。 我が家の菜園にも春がやってきてます＾＾ これはチンゲンサイの花！ アブラナ科の花らしい、とっても可愛いお花です。 ムスメは畑に行くとこの花を摘んではウットリしてます。 わかるよ〜、その気持ち！（*~u~*） これはミズナの花です。 おなじ菜の花でも、チンゲンサイ↑よりも少し繊細な感じがしますね。 葉が繊細だとお花もそうなるのかな？ これはルッコラの花。 これもアブラナ科ですね。 和名はキバナスズシロだそうです。スズシロ（ダイコン）の仲間？ ダイコンの花に似てますが、葉脈（？）が入ってておしゃれですね。 前回よりもサラダの葉っぱらしくなって分かりやすくなりました。 とっても可愛いですね〜。 我が家の植物は成長が遅いと思うんですが、やはり肥料をやらないからでしょうかね〜。 化成肥料とか消毒は、土中生物を傷めてしまうと聞いたので、ほとんど使用しません。 でも、知識も経験も浅い私たちですから、野菜を大きく美しく育てることはおろか、 収穫もままならないこともしばしば…＾＾； でも健康な土でいて欲しいと思ってます。 神様が作った健康な動植物のサイクルを人が壊してしまってはいけないと、思うのですよ〜。 そしてこんなのも〜 (☉∀☉）♡ アスパラがにょきにょき〜っと伸び初めていました！ 残念ながら、手前… 気づかずにいて蹴ってしまったようです。貴重な一本が折れてしまってました。 うっかりしてた！ でも、アスパラは何回も芽を出してくれるから今後を期待！です。 これはもう少し伸びるのを待って… でも成長が早いので、翌日には採取。 折れてしまった分も含めてさっそく食べました。
ジューシーで柔らかくてとっても美味しかったです！ |
