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先日、下馬付近を散策していたら夕飯時となったので、かねてから目を付けていた焼肉の店に足を運んだところ、予約をしていないとダメといわれ、夕食難民になってしまいました。
あてもなく歩いていったところ、サヴォイに行きついたので、６月にTO君ご夫妻と行ったばかりではありますが、再訪することになりました。
ＳＡＶＯＹ（サヴォイ）三宿通り店
世田谷区下馬1-23-13 フェルテロアール祐天寺1F
淡い小麦色の液体に心が躍ります。一口含めば、フルーティーな味わいが一杯に広がります。このような系統のビールが、日本でも手頃な価格で手に入ればいいのですが。
（左）スモークカジキマグロのカルパッチョ（1550円）
（右）秋茄子とスモークモッツァレラと生ハムのグラタン（1100円）
ピザはマリナーラとマルゲリータの２種類しかなく、それで勝負をしているのでした。この日は、（左）マリナーラ（1500円）にしました。ニンニクがよく効いていてとても好きです。店員さんにピザ生地が無くなると言われ、急いで注文したのですした。サヴォイに来てピザを食べないで帰るわけにはいきませんから。
（右）栗とゴルゴンゾーラのトロフィエ(1900円）は、栗とゴルゴンゾーラの相性が抜群でした。トロフィエとは、タケノコみたいな形をしたショートパスタです。ゴルゴンゾーラと栗の相性が良かったです。
フランス産カモのロースト サヴォイ産ブドウソース（2050円）
鴨の表面が少しだけカリッとしており、カモの豊かな味わいが広がります。ソースのブドウは、店のテラスに植わっているブドウの実です。それゆえに「サヴォイ産」と書かれているのです。
そのときの旬のものを活かしているので、いつ行っても新たな発見があるものです。難民化してサヴォイに行って本当に良かったと思った次第です。
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