豊洲の半熟ティラミス

豊洲のビバホームに行くと目に入る洋菓子店。バス停の前にあるので、買うつもりが無くても店に入って買ってしまいます。お店の立地条件って重要ですね。

 

パティスリースマイユ
江東区豊洲4-7-1

 

 

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オリジナルキャラクター「クマたろー」のケーキもありますが、今回はテリー伊藤も絶賛したという半熟ティラミスにしました。紙に包まれていてどんな中身か分からない点がそそります。

紙を開けるとココアパウダーが散りますので、注意が必要です。バスの中で食べようなどと思わない方が良さそうです。苦いコーヒーなどと一緒にチビチビ食べるのが良さそうです。

ココアパウダーがふんだんに使われているので、控え目な甘さと苦みがよくマッチしていました。