リメイク版サンドイッチ（チキン）

クリスマスシーズンはチキンを食べる機会が多くなります。ＫＦＣ風のチキンは近所のスーパーで購入したものですが、１個余ったので、翌日に食べることになりました。ただ食べるのでは面白くないので、リメイクすることにしました。

用意したのは、食べ残しのチキン、食パン（８枚切り）、キャベツ。

食パンには、辛子とバターを塗りました。辛子を効かせると美味しいのです。

食パンの上に蒸しキャベツ、ほぐしたチキンを乗せて、マヨネーズで味付けしました。

この上から、さらに蒸しキャベツを乗せて食パンを被せてなじませます。

半分に切って、ラップで包んで型崩れを防ぎます。食べるときにはラップから出していただきました。食べ残しのチキンが立派なサンドイッチに化けました。