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ポンドツーリスト熊本支店としての活動は本当に精力的に進めていると自負しています。名物「熊本ラーメン」を食べるシリーズも飛ばして行きますよ！！
【参考】熊本ラーメン行脚①「黒亭」 https://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/15925834.html
市内に何か所か支店があります。今回は、益城熊本空港インター近くのお店に行きました。空港や高速道路を使うたびに寄りたくなる可能性があります。
東京にも支店がありますから、アシモモ〜が東京に帰ることがあっても、連れて行ってもらえます。
ラーメンが来るまでの間、テーブルに常備されている辛子高菜とモヤシ炒めをいただきます。辛いのであまりたくさん食べるのはＮＧです。また、食べすぎると、ラーメンを心から楽しめなくなりますから、注意が必要です。
さて、やってきました。「とんこつ こく味」に半熟煮玉子をトッピングしました。写真撮影を手早く済ませ、さっそくいただきました。 スープは「こく味」というだけあって背脂も浮いて、濃厚で、こってり感もあります。他方で、意外とクセはなく、スッと入っていくような印象です。後味は意外なほどにすっきりしています。タレの風味が効いていて、辛味噌がだんだんと効いてくるのが楽しいです。
こちらの店も「黒亭」と同様にカウンター席が完備されており、お一人様でも安心して訪問できます。人気店なので、訪問時間を工夫したら並ばずに入れると思われます。アタシは、開店30分後の11:30に訪れ、並ばずに入ることができました。食べ終わる頃には10人くらいが順番待ちでした。 再訪必至だなと思いました。 |
ポンドツーリスト熊本支店（駄）
麺は博多ラーメンより少し太いのですか？
美味しそうですね〜
[ うり坊 ]
2018/10/13(土) 午前 9:04
> うり坊さん
そうです、博多ラーメンよりも麺は太いですよ。中太麺というのでしょうか？
そして、ニンニクの風味が加わるのが良いと思っています。
[ アシモモ〜 ]
2018/10/14(日) 午後 2:33