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弁当シリーズは通算で１８回目となります。ご長寿コーナーの更新です。
弁当箱に詰める工程が好きではないので、撮影用わっぱ弁当箱には引き続きチマチマと詰めることとしますが、タッパー型弁当箱の場合は、下層にゴハンを敷き詰め、上層にシリコン製のカップを置いておかずをゆったり目に詰める形を考案しました。二段型の豪華弁当にも見えるので、グッドアイディアかも。
【参考】過去のブログ記事
１回目：http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/9151284.html ２回目：http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/9312487.html ３回目：http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/9371059.html ４回目：http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/9516369.html ５回目：http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/10017734.html ６回目：http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/10294430.html ７回目：http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/13849026.html ８回目：http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/13891056.html ９回目：http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/13929511.html 10回目：http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/14128145.html 11回目：http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/14461131.html 12回目：https://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/14665243.html 13回目：https://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/14969400.html 14回目：https://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/15561026.html 15回目：https://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/15662854.html 16回目：https://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/15906891.html 17回目：https://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/15987236.html
※お赤飯 キノコ入り豚キムチ ほうれん草の玉子巻き ※生姜が効いたゴボウ、キクラゲのキンピラ 炙り明太子 ズッキーニのバター醤油炒め 納豆巾着 野菜炒め ニンジンのマリネ 玉子焼き 玉子詰め油揚げ煮 里芋と豚バラ肉の味噌煮 <new> ニンジンのマリネ トマト 厚切りベーコンとキャベツの塩炒め 山芋のから揚げ <new> 玉子焼き 巾着納豆 豚ロース薄切りのオクラ巻き 鮭 ホウレンソウの油いため カボチャの煮物 シイタケ、唐芋、ニンジンの煮物 豚キムチ 鮭 シイタケ、唐芋、ニンジンの煮物 カボチャの煮物 ハンバーグ 炙り辛子明太子 お魚ソーセージとゴーヤの炒めもの ニンジンのマリネ ゴボウサラダ →失敗作。まずかった。 キノコ入り きんぴらゴボウ <new> ホウレンソウの玉子巻き ウインナー炒め ソース味 塩鮭 玉子焼き 干しゴーヤと魚肉ソーセージの炒め物 ホウレンソウの玉子巻き オクラの肉巻き 厚揚げの甘辛炒め 梅オクラ <new>
ロールキャベツ 玉子焼き 里芋のジャーマンポテト <new> キュウリの酢の物 ぎんなん 里芋のジャーマンポテトは極めて美味だったので、作り方を記すこととします。
【作り方】 ①里芋は皮をむいて食べやすい大きさに切り、電子レンジ500wで5分加熱 ②ベーコンは一口大に切る、玉ねぎは薄切りに ③バターで玉ねぎを炒める ④次いで、ベーコン、里芋を入れて醤油、塩コショウで味を調え、汁気が無くなるまで炒める |
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