カルトーシュカ

モスクワの至る所で見かけるファーストフード店「カルトーシュカ」に行きました。

 

道端のボックスに店を構えている例も多いですが、ショッピングモールのフードコートで見かけることもしばしばです。アシモモ〜らは、今回は地下鉄パルチザンスカヤ駅近くのショッピングモール３階の店に行きました。

 

この並びには、最近ニワトリの絵からカーネルサンダースおじさんの絵に変更されたケンタッキーフライドチキンもありまして、かなり迷いましたが、「カルトーシュカ」を選んだ次第です。

 

 

 

「カルトーシュカ」は、ジャガイモを意味にする「カルトーフェリ」に由来する店名だと思われます。

 

ジャガイモを抱えているおじさんが描かれております。

 

 

 

 

 

 

店名にもなっているジャガイモに敬意を表して、まずは基本メニューを。

 

アルミホイルに包まれているのは、ふかしたジャガイモを開いてチーズを加えてつぶしたものです。

 

トッピングは１０種類程度の選択肢から選びます。今回は、ソーセージのマスタード和えと、カニカマにしました。

なお、カニカマの表示札には「カニの肉」と書いてありまして･･･。

 

もう一品は、ブテルブロド（buterbrod)。パンの両面はカリカリに焼かれており、チキンがはさまれております。ジャガイモとは縁の無いものですが、これまた美味。

 

気になるお値段ですが、以下のとおりでした。

ジャガイモ基礎部分：７０ルーブル

トッピング（ソーセージ）：３１ルーブル

トッピング（カニカマ）：３１ルーブル

ブレルブロド：８５ルーブル