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池尻大橋駅からすぐのところにあるタイ料理の店に行きました。
当初は牛角を目指したのですが、隣のタイ料理に魅かれて入店した次第です。
SOUL FOOD BANGKOK
東京都目黒区東山3-15-2 ソナー第二ビル2階
牛角が入っているビルの２階です。
店内はタイ風にアレンジされており、異国情緒に溢れていました。
（左）店員さんが着用しているTシャツが販売されており、これを着て来店すると「本日のまかない」がプレゼントされる由。他の客に店員さんと間違われて呼ばれたりしそう･･･。
（右）タイ風なので、タイのチャンビール
 と、タマリンド・ジュース を注文しました。タマリンドというのは、東南アジア等で栽培される果実で、料理の酸味付けに使われたり、食品添加物の増粘安定剤として用いられたりするそうです。定番ですが生春巻き。お野菜たっぷりでいながら、エビもしっかり入って満足の一品でした。一般的に生春巻きって高いですよね･･･。
エビを揚げたおつまみ。ソースはパンチが効いていて食欲をそそります。添えられているニンジンの芸術点が高いです。どうやって作るのでしょうか。
（左）タイの焼きそば、パッタイ。干しエビのアクセントが効いています。生のニラが添えられているのですが、そのまま食べると少々刺激が強いため、トムヤムクンに入れてしまいました。本当は箸休め的に食べるらしいですが･･･。
（右）定番のトムヤムクン。むせ返る程の刺激がクセになります。エビがふんだんに入っていて、ハイレベルな一品でした。
タイティーは甘いので有名です。注文した時、店員さんからは甘いですが本当にいいのかと念押しされました。そう言われても後には引けませんから飲んでみました。
確かに甘かったですが、トムヤムクンの刺激の中でこの甘さは味わい深いものがありました。
良い店を開拓できて満足な夕食となりました。再訪して他のメニューにも挑んでみたいと誓いを新たにして帰路につきました。
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