キルギスの市場 〜オシュ・バザール〜

町の西部にある市場、オシュ・バザールに行きました。タクシーの運転手さんからは、人が多いので財布をすられないように再三注意されました。アシモモ〜は、モスクワの地下鉄でお財布をすられを経験がありますので、カバンを厳重な防護態勢に置いて散策しました。

 

 

 

このとおり、人でごった返しています。テーマソングは、もちろん、「シルクロードのテーマ」で有名な久保田早紀さんの『異邦人』の２番、「♪市場へ行く人の波に身体を預け〜」そのものです。なお、余談ですが、３rdアルバム「サウダーデ」では、ポルトガルのファド風にアレンジされており、こちらもまた味わい深くて好きです。

 

 

市場では野菜、果物、肉、パン、米等々の食品から、衣類、家具、日用雑貨まで何でも売られています。

（左）レピョーシカと呼ばれるこの地域特有のパンです。いろいろな模様があってキレイです。（右）まさにイチゴのシーズンであるらしく、どこを見てもイチゴが山のように積まれています。小ぶりで、いかにも露地栽培した感のあるイチゴでした。こういのをジャムにしたりすれば美味しいんだろうな。

 

お米も各種取りそろえられておりました。特に、右の赤い米はオズギョン米という米で、炊き込みご飯であるプロフに用いられるものです。他の米よりも高価であるのが伺えます。

 

（左）屋根付き売り場もあります。こういう所で肉を売ればいいのに、なぜか直射日光が当たるところで肉が売られていました。（右）ドライフルーツが整然と並んでいます。食物繊維が豊富で身体にいいですよね。

 

（左）豆も実に各種取り揃えております。赤、緑、白、茶、美味しそうです。（右）豆屋さんの傍らには、中国語が書かれた袋が置かれております。やはり国境を接しているだけあって、中国の物産が流入しているのです。

 

正式な肉売り場は、専用の屋内売り場がありました。解体されたばかりのお肉が吊るされて売られています。吊るされた肉の背後では、文字どおり牛が解体されており、建物全体が血生臭さで満たされておりました。キルギスの人に聴くと、お祝いの日や客人をもてなす場合には家庭でも羊を解体して食べると言いますので、こういう光景が日常に存在しているのでしょう。あまりのダイナミックさに、アシモモ〜は圧倒されるばかりでした。

 

 

こちらはコーラやファンタ。

ではなくて、蜂蜜です。マラソン大会でもそうでしたが、どっかから拾ってきたペットボトルを再利用してしまうようです。でも、オレンジ色の蜂蜜はファンタの入れ物に、茶色の蜂蜜はコーラの入れ物に詰めるあたりが心憎いです。