モスクワのある和食店 〜プラネット寿司〜

ロシアでは日本食ブームと言われており、モスクワには星の数ほどの「日本レストラン」と銘打った店が乱立気味であります。文字どおり「ピンからキリまで」なのですが、アシモモ〜家がたまに利用するのが、「プラネット寿司」です。名前からして、どちらかと言えば「キリ」に近い方だと分かりますが、それでも同業他社と比べるとまだ良い方で、たまに食べたくなるのです。

 

メニューには一応「ありがとう」という日本語が書かれていますが、メニュー自体は、ロシア語版と英語版しかありません。

 

 

 

ビールと店内の様子。

 

アシモモ〜は、白昼堂々と、ビールなど注文するという暴挙に出ました。しかし、０．３リットルだけですので、可愛いものです。

 

和食の店だけあって、アサヒを置いているあたりが、嬉しいです。値段は０．３リットルで１５５ルーブル（約450円くらい）。まあまあと言ったところでしょうか。

 

 

 

モスクワで食べる握り寿司は、余程の高級店に行かない限り、寿司ネタの鮮度がイマイチで、お値段の割には悲しい思いをすることが多いです。

 

握りの他に、カリフォルニア巻きのような、ロールと呼ばれているものがあります。まあ、美味しいのですが、海苔巻きの中にクリームチーズが入っているのが、ごはんへの冒涜のような気がして許せないのであります。

 

（右）アシモモ〜家の好物は、その許し難いロールを揚げたもの。揚げれば、ロールに対するわだかまりも溶けて蒸発してしまいます。ごはん部分が油を吸ってギトギトなのかと思いきや、外はカリッと、中はそのままでして、意外とイケます。こちらは、理由不明なるも、「シンガポール巻き」と命名されており、２８５ルーブル（約８００円）です。

 

 

  

（左）こちらは、エビ入り春巻き。普通の春巻きであります。プリプリで、これは美味い。２３５ルーブル（約７００円）です。値段はやや高め？

 

 

 

 

（右）こちらは、うな丼でして、３６５ルーブル（約１０００円）です。うなぎ自体は、例えば、上村うなぎと比べてしまっては勝負になりませんが（http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/4941803.html）、合格点を出せる美味しさ。問題は、上げ底になっており、ごはんが1センチ程度しか盛られていないことです。また、ガリなんて載せてしまっているのは、うな丼が何たるかと分かっていない証拠と言えましょう。

 

 

 

 （左）こちらは、鶏肉入り焼きそばで、３２５ルーブル（約１０００円）。麺は、焼きそば（たまご麺）、春雨、そば、うどんの４種から、具は、チキン、野菜、海鮮の３種からの選択となり、全１２通りの組み合わせが可能です。

 

これ、極めて改善の余地ありでした。麺が茹で過ぎでふにゃふにゃ、紅ショウガの代わりにガリが乗っかっている、味がしない（薄過ぎ）の、三重苦でした。しかし、食べ物を残せない昭和一桁生まれの精神で完食しました（ホントは昭和二桁生まれですよ）。