【お弁当】モモヅマ〜の作品

モモヅマ〜は、たいていの場合は毎朝お弁当を持たせてくれます。

アシモモ〜の帰りが遅いので、昼の分と夜の分の２食分。

おかげで、コンビニ弁当を食べることはほとんどなく、健康的な食生活を送れているのです。

感謝しても感謝しきれません。

そんなお弁当を撮り溜めしてきました。いつもありがとうﾅﾑﾅﾑ

 

【００１】塩麹チキンのカレー風味焼き
　　　　　豆苗炒め
　　　　　崎陽軒のシュウマイ
　　　　　こんにゃく炒め
塩麹に半日漬け込んだ鶏肉を使っているので大変柔らかになっています。そして、クミンのプチプチした食感とその風味が絶妙な一品。

 

 

【002】キュウリと塩コンブの和えもの
　　　　玉子焼き
　　　　ニンニクの芽炒め
　　　　ひじきの煮物
ひじきの煮物にはシイタケもたっぷり入っていますから、バランスの良い食事になります。食物繊維が豊富で大満足です。

 

 

【003】ジャーマンポテト
　　　　玉子焼き
　　　　豆苗と高菜の炒め物
　　　　ひじきの煮物
玉子焼きにはカニカマが入っていますから、卵と同時に魚類も摂取できて一石二鳥であります。

 

 

【００４】ニンニクの芽炒め

　　　　 玉子焼き

　　　   人参のきんぴら

          ポテトサラダ
ポテトサラダがたっぷりで腹もちのいいお弁当になっています。
ニンジンのきんぴらは、人参の素材の味が活かされています。

 

 

【００５】もやし炒め

　　　　 なすの味噌炒め

　　　　 玉子焼き

　　　　 厚揚げ
もやしは安いし美味しいしで、お弁当必須アイテムです。アシモモ〜も結婚する前は自分で弁当を作ってましたが、冷蔵庫にはもやしを常備してました。なすも厚揚げも、好物ばかりで大満足なお弁当です。

 

【００６】フキの佃煮

　　　　 中華クラゲ

　　　　 もやし炒め

　　　　 チキン

　　　　 タケノコの煮物
フキの佃煮は以前に取り上げたもの（http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/9115006.html）。タケノコは熊本のお母様が送ってくださったものを煮たのです。春の味覚を満喫できました。

 

【007】アボカドのチーズ乗せ

　　　　玉子焼き

     　  昆布の炒め物

　　　  チキンナゲット

　　　　大根の煮物
アボカド料理は初登場です。ちょっと変色しましたが、味には全く問題なし。昆布は熊本のお母様が送ってくださったものです。大根は手間暇かけて煮込んで、じっくり味を染み込ませてあります。