シャッターズ二子玉川店

また「ニコタマ」ネタですが、二子玉川に行った際にオシャレなお店の前を通りかかったので入ってみました。

 

SHUTTERS（ｼｬｯﾀｰｽﾞ）二子玉川店

世田谷区玉川３−１２−８

http://r.gnavi.co.jp/g577604/

 

シャッターを何度も切るような思い出を残してほしいという願いがこめて、シャッターズという店名が付けられているそうです。それだけに、店内には大きな水槽が置かれカラフルな魚が泳ぎ回り、黒を基調としたインテリアで、ジャズが流れている（昼間はクラシックらしい）･･･という素敵な空間でした。

 

こちらは、

真鯛のカルパッチョ粒マスタードソース

 

薄めの上品な味付けで、真鯛の味を美味く引き出しておりました。

 

 

 

シャッターズのイチオシの一つは、スペアリブであるとのことで、骨からホロリと外れてしまうほどに柔らかなスペアリブを、８種類の味付け（①しょうゆ、②塩コショウ、③ガーリック、④マスタード、⑤ケチャップ、⑥マヨネーズ、⑦わさび、⑧バジル）から選ぶことができます。

 

周囲を見ると皆スペアリブを食べているので、これを食べずに帰ったならば、石清水八幡宮を拝まざりければの法師になると察し、注文した次第。

 

今回は、わさび味にしてみました。ワサビを練り込んだ塩とともにいただくスペアリブは、本当に骨離れがよく、絶品でした。

 

 

 

 

 

 

イチオシメニューのもう一つは、アップルパイアラモードであります。店の外のディスプレイにも紹介されてあったので注目していたのですが、周囲の人々は皆これを食べておりまして、これまた石清水八幡宮なんだろうなと思われ、注文してみました。

 

ブルーベリー、ラズベリー、キャラメル、チョコレート、メープルシロップ、シナモンの中から選べます。今回はモモヅマ〜が愛してやまないキャラメル味です。

 

注文を受けてから焼きにかかるということもあり、アツアツのアップルパイと、アイスの冷たさが皿の上で共存することになります。モタモタしていると溶けてしまうのですが、溶けたアイスにパイを絡ませていただくのもまた良し。レベルの高いデザートでした。