|
自由が丘に行ってスイーツを食べないなんて、「石清水八幡宮を拝まざりければ」と言いながら麓の神社を拝んで帰ってしまった法師（「徒然草」第52段）みたいなものなので、クレープを食べた後ではありましたが、行ってみました。
スイーツフォレスト
目黒区緑が丘２−２５−７ ラ・クール自由が丘
スイーツの食べ比べができます。今回は、スフレのお店「ル スフレ」に入ってみました。スフレの専門店です。
スフレを最高の状態で食べるために、注文を受けてから焼きに入るとのことで、１５分くらい待つ必要があります。その間、席を離れないように注意書きがありました。
やっとのことで運ばれてきたスフレ。盛り上がってカップからはみ出ております。
スプーンで真ん中に穴をあけてソースを流し込み、生地と絡めながらいただきます。
モモヅマ〜はヴァニラのスフレ、アシモモ〜はグランマルニエ酒のスフレ（各１０５０円、いいお値段！
 ）にしました。写真は後者。グランマルニエ酒って何？ということで試してみた次第ですが、調べてみたところ、フランスのオレンジ・リキュールだそうで、コニャックがベースなのだとか。 |
過去の投稿日別表示
-
詳細
2013年02月09日
全1ページ
[1]
コメント（0）
コメント（0）全1ページ
[1]
