【素人料理】焼きおにぎり

ごはんが余ったので、焼きおにぎりを作りました。

 

【作り方】

①余ったごはんでおにぎりを作る（ちょっと固めが良さそう）。
②フライパンに油をひいて適温に温める。

③醤油におにぎりを浸してから、フライパンで焼く。あまり吸わせるとおにぎりが分解する点に注意。

④お醤油に浸すだけだと中まで味がしみないので、焼き途中にお醤油を適宜かけて内部にまで吸わせる

⑤両面カリカリに焼いたら出来上がり。

 

 

でき上がりはこんな感じ。小さい頃に母がよく作ってくれました。中まで醤油がしみてないという不満を感じていたので、手順④を加えて改良したのです！モモヅマ〜にも好評でした。