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美味しい寿司を食べた(http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/11003432.html)後は、TTD君の案内で近傍のカフェに行きました。
中央区銀座7-6-12
TTD君ったら、近傍にある素敵なカフェをあらかじめ研究し尽くしてあって、「次、どこに行く?」「どうする?どうする?」って迷走するような、ありがちな事態に陥らないように、完璧な段取りを組み立てておいてくれました。「段取り力」「完璧なロジ」「おもてなしの心」・・・いろいろな思いが脳裏をよりぎ、自分もかくありたいと強く思いました。
TTD君とは高校以来の付き合いです。卒業して20年が経つというのに、こうやって刺激を受けたりしていい関係が築けているのが、ありがたいなと思うのです。
さて、リンツのショコラカフェです。チョコレートを得意としているカフェです。そういえば、アシモモ〜がロシアに住んでいたころ、ヨーロッパ方面に行ったときにリンツのチョコレートをお土産にしたことがあったような・・・。そうか、チョコレートの老舗だったのか。オシャレなものに疎いのがバレてしまいました。
名物、ホットチョコレートドリンク。溶けてフワフワになったチョコレートが添えられています。
底はヘーゼルナッツで、カリカリ感を演出しています。真ん中は、カカオ70%のダークチョコレートのアイスクリーム、上部は軽いクレーム・シャンティです。
せっかく来たのにチョコレートドリンクだけで終わってしまったら、それこそ石清水八幡宮を拝まざりければの法師になってしまう(「徒然草」第52段))ので、ケーキにも挑戦しました。ショコラ・オランジュ(735円)・・・ダークチョコレートチップ入りのアーモンド生地に、オレンジリキュール「グラン・マルニエ」で風味づけしたミルクチョコレートムースが圧倒的な存在感を訴えます。ムース部分が多いのが気に入りました。
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2014年03月09日
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