チェコのビール

チェコといったら、やはりチェコビールを飲まないと「何をしに行ったのか」ということになってしまいます。銘柄は４００以上もあるという程にビール大国であります。

 

ホテルの近所のキオスクみたいなミニスーパーに行っただけでもこれだけの銘柄が手に入りました。ポンドが興奮しています。左から以下のとおりです。

 

○スタロプラメン･･･プラハに醸造所がある人気のビールメーカ

○クルショヴィツェ･･･１５８１年創業の黒ビール、皇帝ルドルフ２世に愛された老舗

○コゼル･･･ヤギのマークが目印、モスクワでもよく飲んでました

○ブラニク･･･プラハの伝統的なビール

○ガンブリヌス･･･ビールを作った神様と言われるガンブリヌスの名を冠したビール

○ビルスナー・ウルクェル･･･ピルスナービールの元祖

 

 

旧市街にあるポスポダ（チェコ版のビアホール）の老舗「ビールウ・メドヴィードクー」に行きました（http://www.umedvidku.cz/）。なんと1466年創業だと言いますから驚きです。店の外壁にも「１４６６」を記載されていました。室町時代の頃からビールを飲んでいたのだなあと、妙に感心してしまいました。おつまみはチェコ料理の定番であるチーズフライでした。

 

 

店の２階には小さな醸造所があります。ビールの醸造には衛生管理が大切だそうですが、店員さんが一生懸命デッキブラシで床を洗っていました。

 

チェコビールを堪能できました。

驚いたのがロシア人観光客が極めて多いことでした。右も左も見渡すとほとんどがロシア人でした。店員さんもロシア語が堪能で「パジャールスタ」なんて言いながらビールを出していました。モスクワの街角でビールを飲んでいるような錯覚に陥りそうでした。

 

 

　　　　店内で使われているコースター