大阪焼肉ホルモン「ふたご」

中目黒周辺で以前から行ってみようと話していた焼肉屋に行ってみました。

 

 

大阪焼肉ホルモン　ふたご　中目黒店別館

目黒区上目黒3-16-1 コットンビル2F

http://yakiniku-futago.com/

 

 

店員の女性が、お店のコンセプトを以下のとおり説明してくださいました。

①「ふたご」という不思議な店名は社長と副社長が双子だから

②大阪には店は出してないのに店名に「大阪」とあるのは、大阪の焼肉屋のガヤガヤした雰囲気を目指しているため

③厳選した肉を量半分・値段半分で提供するから、いろいろな種類の肉を食べてね

油が飛ばないように携帯電話を入れる専用袋も用意されていて、至れり尽くせりです。袋に入れたままスマホが操作できるようになっています。

 

メニューにトングのマークがついているものは、店員さんが焼いてくれます。

 

 

 

半殺しキムチ：野沢菜を使ったキムチです。「半殺し」という名前の由来を尋ねたところ、野沢菜を半分叩き潰して漬けているからであって、決して辛いからではありません、と。ところが、実際は思い切り辛くて、翌日トイレで苦しむことになりました。

タン塩：トングマークなので、店員さんが上手に焼いて提供してくださいました。

 

 

とろろ豆腐：玉子と豆腐ととろろのコンビネーション。ごはんとともにいただくと最高です。

カルビ：とろけてしまいそうで美味しかったですが、もうちょっと量があったらいいのになあとの印象。

 

 

厚切り上ハラミ：これもトングマークですので、店員さんが上手に焼いてくれました。店員さんがちょっと離れたスキにモモヅマ〜が肉をひっくり返したところ、店員さんが飛んで戻ってきて、世話に専念してくださいました。ニンニクチップと大根おろしとともにいただきました。

 

 

締めです。モモヅマ〜は復活ポテバニ。熱々のスイートポテトにバニラアイスが添えられています。アシモモ〜は冷麺。辛くて持て余し気味だった半殺しキムチを入れて食べました。

 

 

ラストには飲むヨーグルトが出てきました。「ふたご」オリジナル商品だということで、お土産にすることもできます。

 

来店ポイントをためて１０ポイントになると、金のトングがネーム入りで作ってもらえるそうなので、足しげく通おうかなと思いました。