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所用があって新橋に行く機会がありました。用事を済ませてから、せっかくなのでビアードパパでシュークリームでも買ってから帰ろうということになりました。新橋駅の地下街「ウイング新橋」の中に店舗があります。
季節限定の商品である「チョコレートブラウニーシュー」。250円というお値段は普通のシュークリームの1.5倍くらいしますが、チョコレートがかかっていたり、アーモンドが散りばめられたり、手間がかかっています。
スイスのカルマ社のチョコレートを使用した生チョコにホイップクリームとカスタードクリームを合わせた濃厚さがウリです。確かに、チョコレートを満喫できるシュークリームに仕上がっていました。
さて、こちらは普通の「パイシュークリーム」(160円)。安定的な美味しさがいいと思います。モスクワに住んでいるときには、よく買いに行ったものです。
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2017年02月26日
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