銀のぶどうの「かご盛り白らら」

モモヅマ〜が外出した際に新宿に立ち寄り、銀のぶどうのチーズケーキをお土産に買ってきました。

「かご盛り白らら（しらら）」という、フレッシュチーズを水切りしたチーズケーキです。竹細工のかごにチーズケーキが盛られ、どっしりとした手ごたえです。

今回は、巨峰ソースが添えられている季節限定モノです。器に盛りつけたりするとロスが出ていけませんので、かご盛り状態から直接いただくこととしました。発掘していくと、巨峰ソースが湧き出てきます。

巨峰の果汁で仕立てた甘酸っぱいソースとチーズケーキが合わないはずがありません。純白のチーズケーキと巨峰色という、色彩の対比も素晴らしく、食欲をそそります。

ちなみに、851kcalだそうです。もちろん、いっぺんに食べてしまったりせず、２日間にわたり、モモヅマ〜と分け合っていただきました。