海鮮三崎港の新幹線

ジョギング中に家の近所に回転寿司の「海鮮三崎港」があるのを発見したので、さっそく行ってきました。海鮮三崎港のお楽しみは、お寿司を運んでくる‘新幹線’です。席に設けられたパネルに、間もなく新幹線がやってくる旨が表示されると、スーッと静かに新幹線がやってきて、席の前にピタッと止まります。

回転寿司業界では、空想上の生物名を冠している会社が苦戦しているようですが、そちらでも新幹線が走っていますよね。

 

 

ちゃんとＪＲ東海の承認を得ているようでして、車体の片隅にその旨が書かれています。無駄にテクニックを駆使して流し撮りにしてみました。

 

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さて、肝心のお寿司の方ですが、こちらもなかなか素晴らしいです。

えんがわは、モモヅマ〜の大好物です。特に、炙ったえんがわ（左）が気に入ったそうです。食事の冒頭にえんがわを食べると、その脂で満腹感が刺激され、全体の皿数が減るという効果もあるようです。

 

 

炙りマヨサーモンもモモヅマ〜の好物。カニもモモヅマ〜の好物。

 

 

一方、イカやタコはアシモモ〜の好物です。特に、ねっとりとしたイカは美味しいと思います。真イカも良いし、紋甲イカも良いです。

 

 

清水の舞台から飛びて中トロも注文。花火の絵柄のお皿は４８０円であります！アシモモ〜の好物のイカゲソは一番のお安い１１０円です。年齢を重ねると歯の間にものが挟まりやすくなるようですが、中トロの筋なども歯に挟まりますね。こういうところから老化を感じたりするものです。

 

 

貝も好きです。（左）はホタテガイ、（右）はつぶ貝です。鮮度が悪いと生臭かったりしますが、こちらはそのようなことはまったくなく、美味しくいただくことができました。