アシモモ〜のブログ

Lｉｎｄｔ（リンツ）銀座店

美味しい寿司を食べた（http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/11003432.html）後は、ＴＴＤ君の案内で近傍のカフェに行きました。

 

リンツ ショコラ カフェ 銀座店

中央区銀座7-6-12

http://blog.lindt.jp/

 

ＴＴＤ君ったら、近傍にある素敵なカフェをあらかじめ研究し尽くしてあって、「次、どこに行く？」「どうする？どうする？」って迷走するような、ありがちな事態に陥らないように、完璧な段取りを組み立てておいてくれました。「段取り力」「完璧なロジ」「おもてなしの心」･･･いろいろな思いが脳裏をよりぎ、自分もかくありたいと強く思いました。

 

ＴＴＤ君とは高校以来の付き合いです。卒業して20年が経つというのに、こうやって刺激を受けたりしていい関係が築けているのが、ありがたいなと思うのです。

 

 

さて、リンツのショコラカフェです。チョコレートを得意としているカフェです。そういえば、アシモモ〜がロシアに住んでいたころ、ヨーロッパ方面に行ったときにリンツのチョコレートをお土産にしたことがあったような･･･。そうか、チョコレートの老舗だったのか。オシャレなものに疎いのがバレてしまいました。

 

名物、ホットチョコレートドリンク。溶けてフワフワになったチョコレートが添えられています。

 

 

モモヅマ〜は、ショコラ・グラッセ・リエジョワ（1550円）。

 

底はヘーゼルナッツで、カリカリ感を演出しています。真ん中は、カカオ７０％のダークチョコレートのアイスクリーム、上部は軽いクレーム・シャンティです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

せっかく来たのにチョコレートドリンクだけで終わってしまったら、それこそ石清水八幡宮を拝まざりければの法師になってしまう（「徒然草」第52段））ので、ケーキにも挑戦しました。ショコラ・オランジュ（７３５円）･･･ダークチョコレートチップ入りのアーモンド生地に、オレンジリキュール「グラン・マルニエ」で風味づけしたミルクチョコレートムースが圧倒的な存在感を訴えます。ムース部分が多いのが気に入りました。

 

バレンタインデーに芋虫をもらう

バレンタインデーの日は大雪でした。その中をアシモモ〜は日帰り出張に行きました。

出先から戻ってみると、こんなものが机の上に置かれていました。

 

イモムシ！！そうか、日頃から無理難題をお願いしてばかりいるので意趣返しか･･･

と思いきや、関係先からのバレンタインデーの品だったようです。

 

あんまりビックリしたので、家に持ち帰ってみました。モモヅマ〜も腰を抜かして恐がっていました。

うちの庭（？）で採れた菜花とアレンジしてみると、リアル過ぎて恐ろしい

本当は、ヨーグルト味のグミキャンディーなのです。触感までリアルですが、普通に食べられました。

 

モモヅマ〜からは、ショウガ入り糀（こうじ）ドリンクをもらいました。

古町糀製造所（新潟県）の「神社エール」という商品（http://www.furumachi-kouji.net/SHOP/667013/860486/list.html）。ジンジャーと神社を掛けてしまったのですね。「麹」は中国から伝わった漢字で、「糀」は日本で作られた文字であるところ、古町糀製造所では「米から生み出されるもの」として直感的に分かりやすいように「糀」の文字を使っているということです。

中目黒のサクサクのたい焼き

中目黒付近を散歩しているとき、「たい焼き」の店に立ち寄りました。
山手通り沿いにあって、いつも気なっておりました。ついに立ち寄る日がやってきたのです。

 

銀座たい焼き　櫻家　中目黒店
目黒区上目黒1-19-10
http://www.sakuraya-taiyaki.biz/menu/index.html

 

店の前には客が群がっていました。

 

 

薄皮たい焼き（180円）
粒あんがたっぷりぎっしり入っていて、皮はサクサクでした。皮とあんこの比率がとてもいい！昼食後でしたが、ペロッと食べられました。

 

 

とろける抹茶（200円）
食べる前から抹茶クリームがはみ出ているのがわかります。一口かじると！抹茶クリームが溢れんばかりにとろけています。ただ、食べ進めてみると、ちょっと皮の比率が高めかという印象でした。

 

たい焼きの世界も奥が深いなあと思った次第です。

 

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【2014年5月18日追記】

再訪しました。相変わらず店の前には人が群がっていて人気店の様子でした。

他方で、よく観察すると、鉄板に乗っているたい焼きがあまり見受けられず、単に手際が悪いだけ？という疑いも一瞬持ちました。でも、そんなふうに見るのは心が曇っているからであって、やはり焼き立てを味わってほしいという店側の心意気だと思い直しました。

 

期間限定商品の「栗鯛」

栗１００％だそうです。その言葉に違わず、たっぷり栗が入っています。本物の栗の風味がしました。

 

 

厚焼きたい焼き

鯛の皮が厚く、あんこのサンドイッチみたいです。皮の分量にあんこが負けている感じがしました。皮とあんこの配分に注意しながら食べる必要があります。

発熱を想起させる「りんごジュース」

ある筋から、上等なりんごジュースをいただきました。

 

りんごジュース　

ストレート・果汁１００％　樹成完熟

 

青森県の上北農産加工農業協同組合が販売しています。平成９年から販売されているロングセラー商品のようです。
http://knktare.com/products/?cat=8

１００％青森県産の完熟したリンゴを使ったジュースです。おしゃれなワイン瓶に入っている点を売りにしている様子。

 

アシモモ〜としては、「リンゴ」と片仮名で書くよりも、「りんご」と平仮名で書く方が柔らかみや、暖かさが感じられて好きなので、「りんごジュース」と書かれている点が好ましいと思いました。

 

リンゴの成分が沈殿していますので、飲む前には必ず良く振ることが必要です。

 

飲んでみたところ、ストレート果汁ゆえにリンゴ本来の味が楽しめます。リンゴをすりおろして搾って作るりんごジュースは、小さい頃に発熱すると親が作ってくれたものです。熱が出たときのお楽しみだったなぁ。それと同じ味でした。

山形名産「おしどりミルクケーキ」

近所のドンキホーテに行きましたら、山形の名産品を発見しました。

 

カルシウムたっぷり　おしどりミルクケーキ

日本製乳株式会社のウェブサイト　→　http://www.nihonseinyu.co.jp/milkcake/index.html

 

以前、拙宅にＴＯ君ご一家が来訪なさったときにいただいたことがあります（http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/9996848.html）が、それ以来、口にする機会がありませんでした。

 

ドンキホーテでは3つで500円セールをやっておりまして、これは迷わず「買い」と判断しました。

モモヅマは「堂島ロール」（1260円、冷凍品！）を買うことを強く主張しておりましたが、こちらは却下したところ、モモヅマ〜の不興を買いました。

ミルクケーキは、コクがあって美味しいです。口の中でふやかして柔らかくしてから食べるのが好きです。しかも、カルシウムの補給にもあるのだから、申し分ありません！１本６ｇの中に、カルシウムが３１ｍｇ含まれているそうです。