アシモモ〜のブログ

ビアードパパ「ウイング新橋店」限定のシュークリーム

所用があって新橋に行く機会がありました。用事を済ませてから、せっかくなのでビアードパパでシュークリームでも買ってから帰ろうということになりました。新橋駅の地下街「ウイング新橋」の中に店舗があります。

 

 

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季節限定の商品である「チョコレートブラウニーシュー」。２５０円というお値段は普通のシュークリームの１．５倍くらいしますが、チョコレートがかかっていたり、アーモンドが散りばめられたり、手間がかかっています。

 

スイスのカルマ社のチョコレートを使用した生チョコにホイップクリームとカスタードクリームを合わせた濃厚さがウリです。確かに、チョコレートを満喫できるシュークリームに仕上がっていました。

このクリームを使用したシュークリームはどこのビアードパパでも手に入るようですが、ビアードパパのウェブサイトによると、「ウィング新橋店とウィング久里浜店では別の限定シューを販売いたします」との記載があり、このチョコレートブラウニーシューがその「別の限定シュー」らしいのです。図らずも極めてレアなシュークリームに出会えたのかもしれません。久里浜店ではどのようなシュークリームが販売されているのでしょうか。

 

 

さて、こちらは普通の「パイシュークリーム」（１６０円）。安定的な美味しさがいいと思います。モスクワに住んでいるときには、よく買いに行ったものです。

こぼさないように食べようとしたら、粉砂糖を吸いこんでむせ込みました。インフルエンザにかかったとき（http://blogs.yahoo.co.jp/anmako1976/14746783.html）にお世話になったイナビルのようでした。

バレンタインデーをケーキで祝う

今年のバレンタインデーはケーキでお祝いしました。

 

（左）は、キイチゴのソースの酸味が効いていて、ただ甘いだけではない滋味深さが感じられました。

（右）は、ショートケーキの王道の行くがごとくでした。

モモヅマ〜からは、ワイヤレスのイヤホンをプレゼントしていただきました！

アシモモ〜がいつも１００円均一ショップで買ったイヤホンで低音質の音楽を楽しんでいるのを不憫に思って買ってくれたものと思われます。これで通勤時も楽しく過ごせます。ジョギング時には汗で傷むといけないので、引き続き１００円の安物イヤホンを使いたいと思います。

豊洲の半熟ティラミス

豊洲のビバホームに行くと目に入る洋菓子店。バス停の前にあるので、買うつもりが無くても店に入って買ってしまいます。お店の立地条件って重要ですね。

 

パティスリースマイユ
江東区豊洲4-7-1

 

 

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オリジナルキャラクター「クマたろー」のケーキもありますが、今回はテリー伊藤も絶賛したという半熟ティラミスにしました。紙に包まれていてどんな中身か分からない点がそそります。

紙を開けるとココアパウダーが散りますので、注意が必要です。バスの中で食べようなどと思わない方が良さそうです。苦いコーヒーなどと一緒にチビチビ食べるのが良さそうです。

ココアパウダーがふんだんに使われているので、控え目な甘さと苦みがよくマッチしていました。

ハロウィン向けのスイーツ

ハロウィンを前に、様々な商品が売られ、ハロウィン商戦真っ盛りといった趣です。最近では、バレンタインデーよりもハロウィンの方が売上が多いという逆転現象まで起きていると言います。確かに、街中でカボチャの化け物の図柄を見かけることが多いように思います。

成城石井にフラっと立ち寄ったときに、北海道えびすカボチャを使用したチーズケーキがあるのを見つけました。この手の商品はモモヅマ〜の好物でもありますので、たまにはこういったもので休日の昼下がりを過ごすのもいいかなぁと思って買い求めました。定価は799円円ですが、なぜか５％引きとなっており、40円安く買えました。

 

 

帰宅したところ、やはりモモヅマ〜は小躍りして喜んでいました。さっそく切り分けて食べてみると･･･

実に美味い！写真は3分の１の大きさにカットものです。

余計なものが入ってないので、チーズケーキの味わいと食感が思う存分楽しめます。もちろん、やや不在がちなれどカボチャの風味も堪能できました。これは高品質なチーズケーキに出会えました。でも、期間限定なので、ハロウィンが終わったら姿を消してしまうと思います。大量買いして冷凍保存という方法もあるかな･･･

ＰＡＵＬのスイーツでご褒美

１０月上旬、アシモモ〜が勤めるブラック会社の仕事の関係で休日出勤を強いられました。直属の上司は関心のあることにしか関与しないような方ですが、この仕事は右上司の全くの関心の無い分野に属するため、誰かがやらねばならないのです。「関心のあることにしか」というよりは、「責任を負わなくて済むことにしか」というのは真相かもしれません。そうやって逃げても、アシモモ〜がしくじれば、結果は直属の上司にも及ぶんですけどね〜残念でした

 

まだ明るいうちに仕事が終わったので、帰りのバスを待つ間に「ＰＡＵL」に立ち寄り、スイーツを買い求めました。

 

ちょっとしたご褒美とでも言いましょうか。こんなので気が済むなら安いものです。

 

 

  

 

（左）タルト・オ・シトロン･･･こちらはモモヅマ〜の大好物なので、モモヅマ〜へのご褒美として。アシモモ〜の留守中に、弁当を作ったり、アイロンがけをしたり、家事をこなしていただきました。

（右）エクレール・ショコラ･･･こちらはアシモモ〜の好物です。表皮のチョコレートは甘みが強く、中のクリームは甘さが抑えめであります。この甘みのバランスが、口の中で程良い甘さとなって広がるのです。それゆえに、ケチって表皮だけ、あるいは、クリームだけという形でチマチマと食べると、本当の美味さが分かりにくくなります。