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もうすぐバレンタインデー
レッスンもバレンタインデー仕様 今回のお花は、マウントタコマ、ブラッドリーレッド、グレイ、アカシア、ゼンマイ、ダスティミラー、スーバーパーロット ローストビーツと苺と黒豆のサラダ カリフラワーライスとチキンのスープ サーモンパルマンティエ レモン風味 バナナと金柑のチョコクラム焼き アルコールは |
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お料理教室＆お菓子教室
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今回は、新年のおもてなしメニュー
4人だったけど、2時間かからないで出来ました💕 お花は、バンダ 数の子のブルーチーズ和え&レンコンの松風焼き 水菜とりんごのサラダ 柚子マヨドレッシング 里芋と蟹のポタージュ ココナッツ風味 スモークサーモンとアボカドの生ハムロール くるみ柚餅子 めちゃめちゃ柔らかいくるみ湯べしは、熱いのさえ我慢すれば意外と簡単でした アルコールのエチケット、撮り忘れ… 1センチ位しか飲んで無いのに、めっちゃ酔った😅 オウチに帰って、爆睡！近くて良かった〜 |
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今回はクリスマスレッスン🎄
スペイン料理です 今回のお花は、ブルジョンドレーブとセレブブルー 大人なChristmas🎄✨ アカンサスがモチーフのヴェトロフェリーチェのお皿が素敵です✨ ●タパスの盛り合わせ4種 ・カプレーゼのピンチョス ・パプリカと生サラミのタルタル ・マッシュルームのグリル ・タコと金柑のサラダ ●あさりのアロッソ（あさりご飯） ●カタルーニャ風ビーフシチュー ●タルタ・デ・サンティアゴ アルコールはスペインワイン ビノス・デ・アルガンサ・セクロ・メンシア・ロブレ |
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今回は台湾料理
テーブルコーディネートも中華風 ●山くらげとエビの沙茶醤炒め ●れんこんとさつま揚げの甘辛和え ●酸菜白肉鍋 ●豆花 アルコールは、紹興酒や杏露酒や桂花陳酒など 〆は意麺 タレは各自好きな味付けで お花も秋🍁 |
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